秋の食材 満載！ありがとうございます！！

春の魚と書いて　鰆と読む
秋の魚と書いて？

　ちなみに太刀魚は今からが味が落ちる
そー産卵期に入った
後３週間すれば、群れが集結すると思う。
mamaDORAを狙うならお早めに！！
1500gサイズは今よ！！

そー美味いのは春と思われる鰆だが、旬は秋～初冬
今からの鰆は、全身がトロ状態！！秋の鰆は極上！！そー産卵期の丸反対が旬を迎える
しかも８０ｃｍ～１ｍサイズの鰆は市場では最高値を付ける魚

　わんぱく大作戦を終えて帰宅すると、凄腕料理人からのPRESENT
しかも綺麗に放血をしている鰆だ！！

和食職人さんとのつながりはホンマ、偶然、奇跡だけで言えないほどの奇遇がある！！
世の中、広いようで狭い！！

　そして先週、野口さんとの会話で出てきたのが、この鰆職人さん！！
私が思い浮かべて直ぐに連絡があった。

斯く斯く然々、「中村さん　鰆が捕れたのでPRESENTするよ」
「お店に行きますよ」「今日は休みなのでいません」
てな事でPRESENTしてもらった。

　直ぐに捌いて一口
美味い！！コレならＨママも喜ぶはず！
ホンで先日、香茸をもらった、近所に家に鰆を捌いてPRESENTできた。
さらに今日は特別な鶏（名古屋コーチン）も、「中村さんPRESENTじゃ」と頂いた。

大好きな鰆や、香茸、名古屋コーチンと極上食材が頂ける。

香茸は市販されていない極上キノコ！！見た目は不気味だが味と香りはまさにキノコの女王！！
松茸やマイタケ、シメジと引けを取らない極旨の食材
こちらは香茸飯で頂いた。
名古屋コーチンは塩焼き（しかも　チチカカ湖の塩湖で採取した天日塩）標高４０００ｍ近くの塩湖なので人は住んでいない
この塩もお客様からのPRESENT！！
コーチンをこの塩だけで蒸し焼きにする！
オイラは塩に昔からこだわってきた！！
そして最後に見つけたのが、中国の皇帝塩
それを上回るのがチチカカ湖の天日塩
そー自然結晶した天然塩
加熱した精製塩とは分けが違う
塩を美味くしたのが、お醤油だが、何万年も掛けて作られた天然塩はさらに凄い！！
このチチカカ湖のNature　Saltで名古屋コーチンを頂けるのも釣りの縁だ！！
鰆は白味噌漬け、塩焼き、刺身　沖漬けとＡＵＴＵＭＮ満載だ！！

わんぱく大作戦！！

10月9日　TSS　わんぱく大作戦決行！！

午前3時起床
何とか起きることができた！yareyare

　この日午前6時から子供達が桟橋に来る
天候はドンピシャの晴天！！そー体育の日じゃ！
まー今日は釣りだが！体育の日でもある

サポートMemberはこの人達！！
まずは20年前からズーッとサポートしてくれている人達

そー名医のdr児玉（20年前の鯊釣りの時からサポートしてくれている）
美人Nurseのナベちゃん（兄弟子の川森さん）が奥橋OB鱚釣り大会の時、いつも言う！！「今日はナベちゃん来るのか？」
「中村君は怒るからヤレンよ」「ナベちゃんは怒らないからエエヨな！」

　20年前の鯊釣りの時からサポートしてくれている　永井さん！！彼はメバルや鯣烏賊、剣先、甘鯛、平政etc となんでもこなす
ホンでいつもオイラをアゴで指図する村上ママ
かれこれ20年のつきあい？になる（小学生の時からで～ス）美人のリオちゃん！！
そして絶対に怒らない亀ちゃん
ブチ優しい北川姉さんと最強の布陣を組んだ！！

まず本日のSchedule
1組2組は護岸から鱚を狙う
3組４組は瀬戸内丸から太刀魚を狙う
コレを2時間で入れ替え
そして最後は青虫胴突きで楽しむ

船釣りだけなら山口県側に行きさびき釣りで楽しめば良いが
投げ釣りも太刀魚釣りも青虫胴突きも体験してもらいたい
そー釣りの楽しみを一日でたくさん覚えてもらいたい！！

オイラは護岸からの鱚組をサポート
太刀魚は亀ちゃんにお願いした

　今回も協力してくれたのは　瀬戸内丸の船長
16名の子供達が一斉に釣りができるのはこの船のおかげ
さらに毎年、お土産の太刀魚もドッサリPRESENTしてくれる！！
なので太刀魚が釣れなくてもお土産は大丈夫！！

波止場に向かうが、先客が2名フカセ釣りをしている
ジャマにならないようにしなければイケン
オイラが受け持つ投げ釣りは、8名なので先端まで使えればエエけど、フカセ釣りの人に迷惑を掛けたらイケン

　村上ママが挨拶に行ってくれた！！いつもはオイラに指図するけど、こんなときは頼りになる！！
そー釣り場では挨拶一つで楽しむ事ができる
黙ってジャマするようではトラブルになるだけ
ホンマはオイラが行けば良いが、「中村さん挨拶しておいたケンね」とmama
「オーさすがじゃ」「ありがとう」

ホンで詰めて開始する
直ぐに鱚やトラハゼが釣れて歓声があちこち沸き上がる

太刀魚組も開始直後2匹釣れたとか
コレならエエ釣りができそうだ

しかし、1時間経過した頃から、魚振が途絶えた
何やってもどーしてもアタリが無いwhy
さらに草河豚の猛攻を受けて、投げ釣りの仕掛けが無くなる
餌も１投で２匹消滅する
コレでは投げ釣りは無謀
河豚に餌を与えてやるようなもんだ
針は１回で下地が出る始末

太刀魚組もなんか同じ現象

今日のために何回もPracticeしてきたが、自然には逆らえない
緊急Meeting
瀬戸内丸の船長と話し合いをして、最後の青虫胴突きをMainにする事にした
１６名の子供達全員乗船して青虫胴突きを開始する
コレがドンピシャにはまり大歓声が起き始めた
この模様は　TSS　「釣りごろつられごろ」　わんぱく大作戦をご覧下さい
ブチたまげる魚が釣れましたよ！！


怪我もなく今年も無事終了できました。
瀬戸内フィッシング、ヒロミ産業、かめや釣り具、GOSEN　マルキュー
TSS　の裏方の皆さんのおかげで怪我もなく楽しめました。
ありがとうございました。
子供達一人一人、非日常の時を過ごせたと思います。
コレが釣りと言う楽しみ方
楽しく過ごし、美味しく頂く
釣れた魚はかぞくに自慢話をすればエエ

何十年経ったとき、わんぱく大作戦でこんな大物釣り上げたと自慢すればエエ！！
そして知り合いに釣りの楽しさを伝えてくれればブチエエ！！

乗船 名簿について

太刀魚　問い合わせについて
fffnakamura@silver.plala.or.jp
コレに住所　電話　、氏名を明記して返信ください
乗船名簿を作成します。

十五夜

　今夜は十五夜 名月
昔の人々は情緒を味わっていた！
侘・寂（侘び寂び）（わびさび）
全てにおいて足りない時代、月を見て楽しむ事ができた時代
昔と今、月は全く変わらない
今夜は一人で山頂まで行き月を眺めた

　外灯が無い場所を探して、とにかく一番美しい月が見たかった
とにかく、ぶち綺麗な月が見たかった！！
後何年見る事ができるか？

　花も同じ 桜も同じ 雪景色も同じ 蒲刈の朝焼けも同じ
無駄な時間は過ごしたくない

太刀魚！！２３匹でした！！REDNail夜光天矢スゲーゾ！！

１０月２日　太刀魚！！
この日は終日雨！！一番嫌な釣りかなとImageするが、午前２時起床するとまだ雨は降っていない！！

Radarを観ると４時からは完全な雨模様！！
支度をして港に向かう
今日もSandwichは自作
これがブチ美味い！！

午前４時３０分　出船
嫌なImageは全く浮かばない！！エエぞエエぞ！！

ホンで少し早くParadise目指す
そー４時３０分は安全圏！
４時４５分はDangerous　Zoneになる
この意味が分かれば、かなり危ない目に遭った人だ！！
まー明るくなってからの出船がエエよ！！
で、無事Paradiseに到着

開始を告げると、ナンと１投目にヨッサンがHit！して取り込んだ
その後、Ｈママが３連ちゃん
暗いときは、全部エエサイズ
しかもＨママ天矢は、自作のREDNail天矢夜光Typeだ
前日のヤーマダさんや亀ちゃんが、REDNail天矢を試していたがダメだったのに
この日のＨママREDNail天矢は、もの凄くアタリがある

市販はしていないので、各自自作するしか無いが、２．３個は面倒でも作ることをお勧めする
ホンマ嘘みたいにアタリが出るときもある！！
いつもエエとは限らないのであしからず！！

　まー夢天がいくらエエと言っても、他の遊漁船では使用不可が多いのが現状！！
波止場なら 間違いなく３号６号テンヤがエエよ！！
早朝は岸から３０ｍ程の場所で喰い付きます！！
無理に船でしなくても岸から十分できますよ

そして周辺の人と、トラブルだけはしないように！！
必ず超遠投するときは周囲を確認して下さい
切れた夢天はホンマ５０ｍ，６０mは飛びますよ！！
それと船首船尾の人は絶対に素早く遠投するように
中央の人はやや潮上に
潮上の人はブチ遠投
潮下の人も超遠投してください
なので４０号秋刀魚を使用する人は船の中央で釣りをします

　くれぐれもやかましく説明するけど、夢天はブチ軽いので遠投できなければ止めた方がエエですよ！！
オイラはHORSE MASTERの電動リールでも３０ｍ程Castingします。
バルケッタで８号夢天なら４０ｍはCastingします。
くれぐれも注意が必要
またSIDESLOWでのCastingを心がけて下さい。
OverSLOWはブチ危ないですよ！！禁止！！

　オイラはナンと１投目でアワセ切れ！！しかも無抵抗のアワセ切れ
回収すると、３号FCを少し残して噛み切られた
損害はピカピカRainbowと　夢天６号！！￥２０００円！！
まだシーグライダーは装着していなかったのでエエｶﾞｯﾀ！！
シーグライダーも無くなれば￥３０００じゃ

その後、大場さんが連打開始
この日の大場さんは前回と全然違う

　そーかめや釣具総本店の清水副店長お勧めのブチエエ竿を購入してきた！！
その竿降ろしが、本日の夢丸太刀魚Debut Dayなのだ！！
１００％掛けると言ったら大げさだが、ホンマ打率７割強の掛け率
前回はあたらない掛からないwhyとぼやいていたが、今日はブチエエ竿でバンバン掛けるし水面バラシもほとんど無い
午前９時頃までは大場さんがマジでTopだった

その後、Ｈママや野口さんヨッサンもヤリ喰いになり賑やかになって来た
この日は雨も降るけど、風はほとんど影響を受けない風向き！！

野口さんが終盤　、秋刀魚餌でエエサイズを取り込んでいた
針は夢天１５号４５番
西原さんも苦戦しているので恒例のDemonstrationをする。
まずは餌の付け方、投げ方、馴染ませ方
そして誘い方、５回巻いて待つ、５回巻いて待つ
するとアタリが出るぞ！！と言った瞬間、ドンと掛かるしかもエエサイズ
コレには西原さんも大笑い！！

その後、オイラのDemonstrationを受けて掛け始めた
そー開始早々に、Demonstrationをすれば良かったけど、Morning太刀魚は投げれば必ずアタリがある
後は竿次第！！腕は関係無いかな？
大場さんの竿なら数倍掛かっていたはず
次回の釣行は、かめや釣具で必ず買い求めてくるはず
なんせ大場さんもこの竿！！ブチエエと絶賛していた
しかし、ブチ高いから覚悟して下さい！！
此所で商品名を公開したら売り切れになるはず

ちなみにオイラは井手竿で２３匹！！
昨日より２匹増えていた
時間は１時間短かった

まーこれだけ釣れれば十分だ
この日のMemberホンマよく釣れた！！
まーエエ時もあればド壺にはまる時もある
それが自然の中で楽しむ釣りじゃね

今日の仕掛けは
夢天１０号がMainというか一番良かったのが１０号４０番サイズ
PEは０．８号　DONPEPE　８
０．６号サイズは少し扱いが難しいかも
０．８号の８本よりの　GOSEN　DONPEPE　８がお勧め
餌はホンマ、マルキューの喰わせキビナゴが間違いなし
野口さんは終盤、秋刀魚の裏返しで８００gサイズを取り込んでいた
アタリと掛け率はオイラと大場さんが良かった
Ｈママもバラシが少なく、２０匹程

餌と夢天をあわせればアタリ率はみんな同じ
後はバラシが如何に少ないかが課題！！
コレは竿と思う！！夢天には合う竿と合わない竿がホンマあります。
秋刀魚テンヤも合う合わないがあるのと同じ

来週は「釣りごろつられごろ」　わんぱく大作戦の日だ
凪げばエエけどね！！