今日のお昼
いりこチャーハン(ごはん・卵・いりこ・葱)
キャベツとちりめんのサラダ
コーヒー
お昼に残りごはんと、頂き物のちりめんがあるので、チャーハンを
しよう!ということで、フライパンを熱してとき卵をジャーァっと
いれて、次にちりめんを・・・と袋からひとつかみいれて、はっと気がつきました。
ちりめんとおもったのは、だし用の「いりこ」だったのです!!
ちりめんは、冷蔵庫の中・・・
時、すでに遅くフライパンの中で、いりこは卵とからまっています。
幸い、小さめの「いりこ」だったので、そのまま、炒めていりこチャーハンの
できあがり~
サラダは、キャベツとちりめんのマヨネーズあえ で、
今日のお昼は、カルシュームたっぷりです。
いりこが小さいので、失敗のわりにおいしく食べられました。
「しっかり、噛んでたべて。。。」ということで、オットも文句を言わず
完食でした。