昨日の夕食豚角煮あまから（豚三枚肉・生姜・葱）こんにゃく炒め煮
タコマリネ（タコ・玉ねぎ・レモン）
味噌汁（えのき・麩）
タコのマリネはうちの定番おかずです。
1.タコ150gはうすくスライス、玉ねぎ2分の1も極うすく切っておく。
2.レモン2分の1は、しぼって大匙2.5にする。 足らなければ酢をたす。
（残りは、スライスしておく）
3.2にオリーブオイル・塩・コショウ・砂糖少々でドレッシングを作る。
4.タッパーに、たまねぎ・タコの順にかさねていき、レモンスラスを、間におき、 ドレッシングを上からかける。
5.タッパーをよくふり、常温で7－8時間おく。