丸二日以上、雨が続いて冷えますね~
咲き始めた桜も縮こまっていることでしょう。
日曜日にお客様があるので、先日より少し片づけています。掃除もきちんとしようと思いながら、こんなお天気が続くと さぁやるぞ! のスイッチが入りません。
今日は当日のメニュ-作りをしました。お客様は若い方なので、ワインに合う料理でまとめました。アルコールの駄目な方にはウーロン茶・飲めるけど車の方にはノンアルコールの飲み物をと考えながら、パソコンで、カットなど入れて遊んでいると楽しくなってきます。
メニューを決めたら、買い物リスト作りです。そして、もう一つ、メニュ-とは別に作業表(段取り表かな)のようなメモを作り、冷蔵庫の前面にはりつけることにしました。
うっかりで、折角用意していた物を出さなかったりするやーやには、このメモは役にたちそうです。
食器のチェックをして、模擬でテーブルに並べてみたり・・・しながら、自分のことながら、おかしくなります フフフ・・・
お客様が来てくださる、この前段階をいつも楽しんでいるやーやです。
雨も又楽し・・・の一日ですまだ、降っていますょ。