コロナ禍で世界中があえいでいる中
商品の価格がじわじわ上がっていて
ここ数か月だけでも
小麦とその製品、バターやマーガリン、食用油、コーヒーなどとともに
ガス、電気も値上げとなり
生活はますます苦しい
ところがここへきて値下げになってるのが
お米
これはコロナの影響でレストランや学校給食などに卸されるはずだったものが在庫となり
一般家庭での消費が思いのほか伸びなかった結果
昨年の在庫がだぶついて
今年の分を入れる倉庫にも苦労しているという
そのため価格が下がっていて
米農家には大打撃、だけど
消費者のわたしたちにとっては
おいしいお米をたくさん食べられるいいチャンス
経済的に大変でないなら1ランク上のお米を安く買ってもいいし
食べ盛りのお子さんがいる家庭では助かりますよね
それに
ごはんはそのまま食べてもいいけど
おにぎりにしてもいいし、おじやもおいしいし
炊き込みご飯とか、オムライスとか、チャーハンとか、ドリアとか
アレンジもかなり効くから
毎日食べても飽きないし
炊いて冷凍しておけば、チンするだけですぐ食べられる
こんな便利な食材ってほかにはあまりないですよね
それが例年より1~2割は安くなってるから
これはもうおいしく食べるしかないでしょ!
これからはだんだん気温も下がって
暖かい食べ物も恋しくなってくると
カレーだけじゃなくて、鍋料理などとともにごはんがさらにおいしくなる
ってことで
この秋は安くておいしいご飯をたくさん食べて
コロナに負けない体を作りましょう
遊びに来てくださって、ありがとうございました
なので、いそいそと米屋に行ったら、
値上がってる!(笑)
そのお米屋さんは、農家と専属契約かなんかで、
農家さんを守るために、値上げしたとか。
まあ、そういう事なら、仕方なし。
高いお米を買って帰りました。
少しは貢献できたかしら??(笑)
えっ、そんなことが・・・
まあ農家と結びつきの強いお米屋さんなら、値上げもやむなしかも・・・
きっとそのお店では一生懸命いいお米を作る農家と契約してるんでしょうね。
米の価格下落でコメ農家が減ってしまう可能性があるそうですから、守ることも大事ですね。
その高いお米、おいしかったですか?
かなり貢献できたと思います。