⑦パパの「頭の中は575」

元は「子育て日記」だったが、子供達も全員大人になっており、最近「俳句」の記事が増えたのでタイトルを変更しました。

夏雲句会277人

2021-08-16 12:18:45 | 創作・俳句など

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我々俳句同好者にとって、今なくてはならないシステムにEテレのNHK俳句

でも紹介された「夏雲システム」と云うネット句会用のシステムがあります。

私達16名で毎月2回行っている「広ブロ俳句部」の勉強句会もこのシステム

を使わせて頂いているので、感謝の気持ちを込めて参加させていただきました。

このシステムを無料で制作、無料で使用できるように(申請と許可は要ります

が)してくださっている野良古さんへの感謝を込めて開催された「夏雲句会」。

雑誌やラジオ、テレビでもよく目にする、天地常連の方々も多く、今回277

名参加で277句が投稿されていました。出来も若干ベタだったので、1人3

句まで選句できるのですが、自己採点と云うか、目標を3点にしていたのです

が、結果は

目標の3点には届かなかったのですが、特選候補として最後まで迷った「予選」

に3人の方が選んでくださっていたので、大満足な結果です。来年は早くから

練って、5点句を目指します。

特選、予選に選んでくださった皆様、本当にありがとうございました。広ブロ俳

句部では「まこ」さんが3点(+予選2)を取ってました。おめでとう。

 

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久々の電チン角煮に、オリジナルオムレツ

2021-08-16 06:23:47 | B級グルメ情報

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沢山の方に真似ていただいた「電チン角煮」を久しぶりに作ってみました。豚

バラの塊にフォークで穴を開け、コーラ、醤油、みりんを同量に浸し生姜と白

ネギを加え、ラップをして電子レンジ600Wで10分チン。なのですが、今

回は、更に肉をやわらかくしたくてコーラの量を他の1.2倍にしてみました。

結果は大正解、やわらかく、更に醤油味はマイルドで今までで1番好みです。

酢の物に釜揚げしらすを混ぜただけで高級料理になり、オムレツの中の具は、

合い挽きミンチと玉ねぎのみじん切り、生椎茸を細かく切って、塩コショウだ

けで炒たものを、オムレツの中にい入れてくるくるしました。これが美味い美

味いうまい!椎茸が大正解でした。

今晩の酒は、木挽ブルーの炭酸割り。

角煮やオムレツと味くーたー(沖縄弁で味が濃いと云う意味らしい)なあてに

木挽ブルーのさっぱり感は良く合います。

 

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