スパークリング日本酒「MEGANE」を飲んだ

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半年以上前の誕生日に、子供達がプレゼントしてくれた酒ガチャ（親ガチャじゃ

ないよｗ）の中の１本、MEGANE　を飲んでみた。子供にもらったお酒って、な

んか勿体なくてなかなか封を切れないｗ　まあ料理酒に使われる心配は我が家で

はないのだがｗ

ちょっと寝かせすぎなので、思い切って封を切ったのだが、以前ＴＶに酒商山

田の社長が（広テレのDearボスだったはず）酒を注ぐときにゆっくりと瓶をひ

っくり返してから注いでいた。理由は「上下の濃度を揃えるために」だった。

それ以来日本酒を瓶から注ぐときには、瓶を１回さかさまにする癖がいけなか

った。

スパークリングと云うのをすっかり忘れていて、瓶を１回転させてしまった。

栓を抜くと、泡があふれて、１／３が泡になってしまった（汗）写真の通りワ

イングラスに半分灌ぐと残りは１／３です（笑）

当然、美味しい。少ないのでなおさらｗ

 

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大好き過ぎて、ラーメン丼で茶碗蒸し（具は、椎茸、筍、菊芋、鳥肉、カニカ

マ、小松菜）蒸し器でしたので、ぷりぷりツルンツルン（幸）