只見線・大白川駅で列車から降り、新潟県魚沼市 にある酒蔵玉川酒造 越後ゆきくら館へ
魚沼市は日本屈指の豪雪地で、その雪を利用したお酒の貯蔵庫「ゆきくら」
年間を通して雪で大吟醸酒を貯蔵している雪中貯蔵庫
暑い夏を越したので雪は少なくなっていた。
酒蔵見学 令和6年度仕込酒造りは、もうすぐ開始される
試飲 アルコール度数 14度→→→46度まで日本酒が順番に並んでいる。
最近は清酒より梅酒などのほうがよく売れるようです。
皆がお酒を試飲している間、アルコールアレルギーの私はこのお水を試飲していました。
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