関ヶ原花伊吹・鉃板ダイニング天満

　ミステリーツアー三日目の昼食　ヒントは○○牛鉄板焼きコース料理

信州牛でなく、岐阜県関ヶ原まで帰ってSekigahara 花伊吹・鉃板ダイニング天満で・・・・・

　　近江牛鉄板焼きコース料理

　目の前の鉄板で女性のシェフが火柱をあげるパフォーマンス楽しみしながらお料理をいただきます。

　伊吹山大噴火と炎の関ケ原　大根の3重の塔のファイヤーパフォーマンス 　　火柱が高く上がる！

　四角いカウンターの真ん中で前後2ヶ所で１２人分同時に調理する。

ローストビーフサラダ　　　　　　　　　　　　　　近江牛骨スープパスタ

 　

　兜型の赤こんにゃくと大根　　　　大根はやっぱり大根の味？

　　　　　　

　　　　近江牛ステーキ

ブランデーでファイヤーパフォーマンス。火柱も高く上がる！

 

　　　　

　　　　　　　　　　　　　　ホットコーヒーはセルフで飲み放題

　　金粉がまき散らされた！！

　麩の上にかぼちゃと牛肉　　金粉まみれ　　　　紫ジャガイモ

ライスバーガー。　　　牛肉のしぐれ煮はさみ

　

　　　お麩らんすのフレンチトースト　

　　　　アイスダンス

　パインの上に乗せた、アイスを焼くと鉄板の上で踊る

デザート　 お麩らんすのフレンチトーストとアイスクリーム、パイン 

 オフランスはフランス産の小麦粉を使用した麩

　Sekigahara 花伊吹は、関ヶ原ウオーランド前に有ります。