ミッキーの庭

庭 畑 パン作り 旅 等

台風のお土産とコロッケ

2021-08-11 20:22:55 | 

台風は遠かったけど

9日山陰地方を抜けて行った台風

離れたこの地方でもチョッピリ風が吹いたよ~・・

畑に行ってみると

里芋の株が寄りかかっています

トウモロコシは

あっという間に第3弾 芽が出てましたよ

そして鷹の爪

ションボリしています  どうしちゃったのかな?・・

イチジクは・・

ネットにくるまれ

大きいものは1個87g

今日も美味しく頂きました。

そして我が家で収穫した最後のかぼちゃ

油なしのコロッケ

ブロ友さんの食卓でお目にかかり やっと重い腰が上がりました

粉チーズを加えたパン粉はフライパンで炒っておき

カボチャの種の周りに乾燥米粉その上に溶いた米粉ひとくぐりさせ

パン粉をまぶし15分程中火のグリルで焼いたもの

外はカリっと中はかぼちゃ味の種

やっと

かぼちゃ消費が出来ました。

コロッケは油で揚げるもの

概念から脱出(*_*;

 

 

 

コメント (4)
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