昨日のバタバタ時間で作った カレーライス
今日も残っている というか 圧力鍋て煮ただけ(じっくりの煮込みなし)
味が今一つピリッとしない
スパイス付き その袋も追加したけれど
味がバラばら まろやかさがない
今日はそのカレー一部取り出し水分飛ばしをしてカレーパンにした
相棒さん
昨日のカレーと違うな だって
皮は天然酵母種で練り込んだ
油が少なめだったので底が焦げた (-"-;A ...アセアセ
味は落ち着いたかな
残り半分の生地でこんなパンを作ってみた
重ねた生地の中央を縦に箸で押さえ きりきりと円錐状捻じるパン グラ入党を
仕上げに艶出し卵の後グラニュウ糖振りかける
形がばらばら 笑 次回はもう少し丁寧に作らねば (-"-;A ...アセアセ
初回はこんなもんね