今日はポカポカ陽気
外の光がまぶしいね～～
外は11℃
孫が午後からお土産持っていくよって
LINEが入っている
福岡まで家族旅行をしてきたようだ
パンを焼きながら
布団を干し
食器を洗い日に干して
昨夜天然酵母生地を仕込み一晩置いていた
3種のパンを同時進行させた
あんぱんは平パンに挑戦
ア~ァ見事に裏切られた 
餡は爆発するし重さが足らなかったのか形がいびつ
パイ生地用の重りを乗せた方が良かったかな？
クリームパンのクリームは はみ出しているし・・・
丸いあんぱんと平パン
手をかけ過ぎない方が良かった？？？？/////・・・
味はまあまあかな？
そしていつもの食パン
