こんばんは。
毎日寒いですねぇ。
携帯でのブログUpがうまくいかないので、眠い旦那さん捕まえてパソコンでのUpを教えてもらいました。
お疲れ様です。ありがとう。
そんな今日の晩ご飯は・・・。
↑ 野菜チップ大好きなレンコンとゴボウを薄く切り、ほんのりうす～く片栗粉付けて揚げました。
めんつゆ・みりん・砂糖を煮詰めて作った みたらし味のタレをスプーンで糸状に掛けました。
サクサク・甘じょっぱくて 美味しいよ。
見た目辛そう？ マーボー豆腐。チョット赤いのは、食べるラー油。風味が良くなるのに辛すぎない。んまんまです。
最近ハマってる 大根スティック。甘くてみずみずしくて美味しいよ。
今日はツナディップでど～ぞ！
お正月、美味しい物（はい。ほぼ頂き物ね）を食べすぎたので なるべく野菜中心で・・・・。
って、油で揚げちゃダメだよね？
ま、 いっか。 うふ。
