おはようございます。
冷たい雨になった栗原市です。
避難所は寒くないでしょうか・・・。
先日お泊りに来た 長女の幼なじみ。 そう、ケーキ屋さんの娘さんは
おいしいケーキの他に、スポンジの切れ端も持って来てくれました。↑
このままにして置くとパサパサになっちゃうので・・・冷蔵庫に地震前から有った
生クリームを使って・・・・こう。
スポンジとクリームを交互に重ねて、一番上にコーヒーをサラサラ・・・と。
ドサッと落ちた所も有りますが・・・
見た目も断面図もイマイチですが、味は美味しかったですよ。
コーヒーがアクセントになって。 今回はあえてお酒は使いませんでした。
ちょっとお客様にはお出しできませんね～。
ゆうべ作って、今朝コーヒーと頂きました。 こんな時に贅沢ですよ～。
ずっと泊り込んでた長女の同僚も、ガソリンが回り始めたので先日、帰りました。
「一時帰宅だ！！」 と言って帰って行きましたが、ガソリンも続きそうなので
置いて行った荷物を 早々に届けたいと思います・・・・。
旦那さんもゆうべ遅くに御殿場を発ち、今朝帰宅しました。
世の中が落ち着くまでは、いつもと違う仕事内容ですが、
相変わらずパワフルに頑張ってくれています。
昨日より今日、今日より明日・・・・
ほんの少しかもしれませんが、きっと良い方に向かってる。
そう信じていて欲しいです。
ズッコも頑張りやす。