こめやかた 次郎吉倶楽部

【食を楽しむ  生きることを楽しむ】
忙しい日々の中シンプルだけど忘れがちなことを大切にしていける次郎吉米仲間の輪

2008-03-31 16:28:57

2008-03-31 | 番頭見習いの徒然なるまま
手作り酵母で手作りパンにチャレンジ
サム君は米作りも得意ですがパン作りも得意
せっかくリンゴもあることだしリンゴ酵母で作るパンもいいのでは?と思い立ち初めての酵母作り
リンゴを適当に切って水を入れて1週間で出来上がるらしい
フツフツと泡がたってくるのが楽しみだ