こめやかた 次郎吉倶楽部

【食を楽しむ  生きることを楽しむ】
忙しい日々の中シンプルだけど忘れがちなことを大切にしていける次郎吉米仲間の輪

本物を伝える大切さ

2009-11-26 | 番頭見習いの徒然なるまま
久しぶりの豆腐セミナー

場所は山形市にある小学校

インフルエンザ流行中ですがみんな元気で参加してくれました

今回は4年生

素直ないい子ばかりで豆腐の出来上がりも最高


スーパーで売っている豆腐の味とは全然違っているのでみんなビックリしていました

本物の味が消えつつある現代だからこそ伝えていかなければいけない事がたくさんあるなぁと改めて感じました

それにしても子供って味覚がしっかりしている

大人顔負けです