川端道喜さんの「梅衣」（5個入り ￥3400＋税）
ちょっとおもしろいカタチのおもちで、こしあんを包んでいて。そうね、だから「衣」なのかな。
薄すぎず、濃すぎず。絶妙なバランスの紅色
そして、こしあん、うまい！ 氷砂糖なのかな。すっきりした甘さ。
京都の和菓子は、お店によってあんこの味が違っていて、さすがだな、と感じます。
手書きの銘も、いつも楽しみ。
高島屋さんにて。
和菓子売り場で、たっぷり目の保養をさせていただきましたー
千本玉壽軒さんの春のお菓子
ひちぎり（￥450＋税）と三千歳（￥420＋税）。
ひちぎりは、よもぎ入りのこなしに、白とピンクのきんとん。京都のおひな菓子ですね
三千歳（みちとせ）は桃色のきんとんです 黄緑とのバランスがさすが。中はこしあん。
春、ですね
・・・でもね、ちょっと小さくなったような気がする。きんとんは40g。
梅ヶ枝（￥420＋税）と北野の春（￥420＋税）。
北野の春はういろう製。まぶしている細かな氷餅がキラキラと焼き印は、北野天満宮の天神さんのお使いでもある牛さん。そうそう！こういう牛、いた
どちらも焼印のデザインが見事！ 京都の格の違いを実感。
あんこもちょうど真ん中です☆
これも好きなお菓子です♪
1～2月限定の「梅の香り」（6個入り￥900＋税）。
白い落雁に梅の花
お花は梅肉です。あますっぱーい
中にはこしあん！ カワイイしおいしいし、逸品かと。1～2月の取り扱いのようですね。
・・・先月、京都に行ってきました。おさんぽ記録はまたそのうち。・・・といいつつ、まとめていない案件が大渋滞中！忘れないうちになんとか、と思ってます
京都市上京区千本通今出川上ル 075- 461-0796
