とらや 季節のお弁当

　夏の特別参観中の有栖川邸を見学した後、とらやさんでごはんをいただきました。

　いただいたのは、祗園のささ木のお弁当。一条店茶寮だけのメニューです。

　祇園祭のにぎやさかも徐々に増してきた7月はじめの献立は・・・

　きゅうりとくらげの酢の物、鱧の箱寿司、鱧の子の卵よせ、小芋の煮物、冬瓜の松前漬け、蛸の柔煮、揚げ物はとうもろこし、枝豆のかき揚げ、川海老のから揚げ。

　旬の食材が少しずつ、いろいろ楽しめるお弁当。夏といえば、やっぱり京都は鱧ですね♪　そして、かわいらしかったのが、卵よせにちょこんと乗ったオクラ。切り口がちょうど星みたい★　七夕がすぎたばかりの頃だったので、とってもうれしくなりました。

　ごはんは、煎り大豆ごはん（香ばしい！）、そしてお椀が白味噌仕立ての冷たいお汁！　お味噌汁の冷製なんてはじめて！？　こまかく包丁をいれたれんこんはとろっととけるようで、細かく散らした三つ葉はとても涼しげ。すてき

　さらに、デザートにはあんみつ。

　シンプルなあんみつ。

　だけど、ものすごく手がこんでるんですよ

　サイコロ型のかんてんのほかに、水羊羹、粟ようかん、黒糖かんてん、黄色のかんてん。色とりどりできれい！

　上からみると・・・へちま形のみどりのかんてん、赤い金魚もいますよ。カワイイー

　粒あんもあくの少ないさらっとしたあん。暑いときにって、こういうさっぱりしたあんがとってもおいしく感じます。 

　とらやさんのあんみつ、ほかの茶寮でもおんなじなのかしら？　これ、オススメですよ。

　お弁当は14：00まで。10食ちょっとの限定なので、気になる方は予約しておいた方がいいかも。

とらや　HP

京都一条店★京都市上京区烏丸通一条角　075-441-3111　 9:00-19:00（日祝　-18:00）

菓寮★お店からさらに西に少し入ります。　075-441-3113　11:00－18:00（日祝　10:00- ）okashihime（バックナンバー）

 

 

亀屋良永 夏の雲

　こちらも、京都にいくたびに気になるお菓子。

　亀屋良永さんの「大原路」シリーズ、夏のお菓子は「夏の雲」。

　さわやかなペパーミントの空に、たなびく雲。　すがすがしい！

　このシリーズは四角い干菓子の中にすはまをいれたもの。時期によって色や丸の形が微妙にかわり、その季節をあらわしているんですよ。

　これで５つ制覇！　母もお気に入りのお菓子です。

　

亀屋良永　→　ご参考ＨＰ　Digi Style　＆ okashihime（バックナンバー★）

京都市中京区寺町通御池下ル　075-231-7850　8:00-18:00　休：日、第１，３水

※京都市内の伊勢丹や高島屋にも取り扱いがありますよ。

 

松屋常盤 きんとん

　松屋常盤さんに寄っちゃいました！　

　ホテルから近くだったし、日曜も営業している貴重な和菓子やさんですから　といっても、こちらのお菓子は要予約。　もしかして・・・と何回か当日アタックをしたことがありましたが、やはり「ご用意できません」とのこと。　となると、お店にお伺いできるチャンスはものすごく楽しみになります。

　さて、7月前半のきんとんは、こちら。たしか「緑陰」（りょくいん）とおしゃっていたような。

　淡いみどりのきんとんに白をのせ、さらに少し長めの錦玉（ちょっとところてん風？）。　控えめな色が涼しげです。中はつぶあん。大粒！！！　

　こちらのきんとんは、どれもさらりとした飾らないお菓子だけど、ほんとにおいしい。小豆ってこんなにおいしいんだ、と改めて感激。・・・あんをのせただけのごく普通のきんとんなのだけど、されどきんとん。

　こんなに上等なお菓子なのに、４つ￥１０００という良心的なお値段というのもウレシイ。　

　京都にいくたびに、寄りたくなるお店の１つなのです。

 

松屋常盤　Digistyle京都　ＨＰ  ＆　okashihime（バックナンバー★）

京都市中京区堺町丸太町下ル　075-231-2884　9：00-17：00　不定休

嘯月 夏のお菓子

　嘯月（しょうげつ）のお菓子です。「朝の露」だったかな？

　実は、祗園に近いセレクトショップ「Sfera」のカフェで、嘯月のお菓子がいただけるんですよ。

　暑いから持ち歩くのは心配、お店まで寄る時間もないなぁというときに、うれしい

　朝、建仁寺をお散歩したあとに、早速、寄り道です♪

　この日のお菓子は、きんとんと道明寺羹の２種類。

　嘯月といえば、きんとん！目の細いきんとんは、その季節ごとに鮮やかな色合いを魅せていて、はっとするような美しさです。

　この「朝の露」も、すがすがしいペパーミントグリーン。小さな錦玉の粒がきらきらと朝露をあらわしています。ちょっとゆるめなところもいいな。

　・・・そしてやっぱりおいしい！　あんの違うなぁ

　中はこんな感じ。　ぴかぴかの粒あんは、しっかりした甘さ。

　好きなドリンクとのセットで￥１１００．

　Sferaでは、モネの睡蓮をイメージしたオリジナル干菓子も取り扱っています。こちらは鍵善良房さんのもの。東京ミッドタウン店にもおいてありますよ。

嘯月（しょうげつ）　okashihimeのバックナンバー★

京都市北区紫野上柳町６　075-491-2464　9:00-17:00　休：日祝　

Sfera　ＨＰ  　

せせらぎすへら（B1Ｆ）

京都市東山区縄手通り新橋上ル　西側弁財天町17 スフェラ・ビル　075-532-1139  11:00-20:00 休：水

 

 

　

喫茶feカフェっさで朝ごはん

　京都での朝ごはん。　

　京都にくる度に、どこで朝ごはん食べようかな、と悩むのがちょっとした楽しみ♪　
　今回は、知恩院にほど近い「喫茶ｆｅカフェっさ」で朝ごはん。ホテルから、てくてくおさんぽしてきました。

　モーニングメニューから、「日の出トースト」。
　大きなトースト、ポテトサラダ、ゆでたまご入りの生野菜（これが日の出！？、そしてドリンク、とボリュームたっぷりのごはん。ドリンクは、カプチーノにしてもらったのだけど・・・くまさん！かわいいー　　朝からテンション、あがります！　

　サラダもね、きゅうりとにんじん、こんなカタチしてるの。



　きゅうりは「山」、にんじんは「鳥」！

　わー、うれしいな。

　モーニングは8：00-11：00、マフィンセットもあります。この「日の出トースト」、たしか￥４５０だったと記憶してるのですが・・・カプチーノの定価は￥４８０！　この朝ごはん、相当お得ですね　しかも、このパン、たぶん進々堂。これぞ京都の朝ごはん！　

　メニュー、他にもハヤシライス（￥６００）やオムライス（￥６００）やフレンチトースト（￥５００）、フルーツサンドイッチ（￥５５０）もあるし、パフェやコーヒーゼリーも気になります。一日中楽しめるCafe♪

　
　木のぬくもりを感じながら、ゆっくりと自分の時間の味わって。カラダを預ける椅子は深い藍色で、なんだか海の中にいるような落ち着き。・・・こんなお店が近所にあったらなぁ。

　ここのお店ね、「六曜社」の息子さんがはじめたお店なんですよ。　期待以上のすてきなお店。・・・でも、ワタクシ、実は「六曜社」にまだいったことがない！！！　今度は、ぜひそちらにも。

　おやつ用に買った「抹茶クッキー」（￥２５０）。　


　ホワイトチョコがサンド。　お茶の渋みとチョコの甘さがちょうどいい具合です。　・・・まさか、息子さん、これも自分で？

　お店の近くには、すぐ白川の流れ。



　　
　このまま下っていくと知恩院、上ると平安神宮前の琵琶湖疏水へとつながります。

　柳のみどり、きれいだなぁ。
　また楽しいおさんぽ道をみつけました。

喫茶feカフェっさ
京都市東山区三条南裏二筋目白川筋西入唐戸鼻町562-1・554-2
075-541-3917　8：00-20：30　休：木

一保堂 嘉木でお茶

　宿泊先をホテルフジタに決めてたら、一保堂さんにぜひ寄りたいと思っていました。

　京都を代表するお茶やさんの１つで、創業は１７１７年という老舗。都内のデパートでもお店が入っているので、よくお伺いしています。
　が、京都の本店は、ずいぶん行ってなくて。　店内に喫茶室もできたと聞いたので（ずいぶん前ですよね）、ホテルからすぐ近くだし、いってみよう！と思ってました。

　喫茶室は思ったより広く、カウンターも含めると・・・３０席ぐらいありそう？

　メニューはというと、さすが、お茶やさん！お濃茶から玄米茶まで、いろんなお茶がそろっています。
　そして、驚くべきは、そのお値段。
　
　お濃茶は￥８９３と￥１１０３、薄茶￥４７３（！）、お煎茶も一番高くて￥６６２、ほうじ茶・玄米茶は￥４１０。　・・・これ、みんなお菓子付ですよ！？

　お店の名前とおなじ「嘉木」というお煎茶にしました。
　「嘉木」とは、一保堂の包装紙にも使われている「茶経」という最古のお茶の専門書の冒頭、「茶者南方之嘉木也」からとったもの。ありがたい銘ですね。わくわくします。

　こちらの喫茶は、自分でお茶を淹れて楽しむスタイル。お煎茶は、ポットと急須、湯ざまし、お茶碗のセットで登場です。

　お店の方からお茶の淹れ方を教えていただいて、まずは一口。・・・甘い！おいしい！　
　やっぱりお茶が違うんだ、と思いきや、「お湯の温度が高いと渋くなるんですよ」とお店の方。そうです、わたし、お湯が沸いたら、ほとんどすぐに淹れてました！　湯ざましが必要なのは、高級茶だけかと思ってましたよ。　渋すぎてお湯足して薄めてましたけど・・・そうか、熱すぎだったんですね。　
　ちなみに、二煎目、ちゃんと同じようにやるつもりが、無意識にまだ熱いお湯をいれてしまった！　お茶は見事に渋かったです。。。　

　さて、お菓子。今日のお菓子は、「月餅家さんのわらび餅」。　ん？聞いたことある！
　
　わらび餅が絶品と、何冊かの京都本で紹介されてたっけ。あのうわさのわらび餅！

　香ばしいきなこたっぷりのわらび餅。お餅は、それはそれはやわらかくて、うすくて。とけちゃうようです。お餅の中には、たっぷりのこしあん。　おいしいー。これは、おすすめしたくなります

　興味津津のワタシに、お店の方が、ご丁寧にお店の地図を手書きしてくださいました。こちらは、わらび餅以外にもいろいろお菓子があって、めずらしく通年でだされている「水無月」もおすすめらしい。

　お菓子は、その時々でいろんなお店にものがだされるようですよ。何かでみた記事のお菓子は、京華堂さんのだったな。

　あー、ステキなひと時でした。また、ぜひ寄らせてもらおう！



お店の前にて。　この時期、京都のお店ののれんは夏モノになるのですね。　いいな

一保堂　HP
京都市中京区寺町二条上ル　075-211-342　9：00-19：00（日祝18：00）、喫茶室　11：00-17：00

PARIS bis レストラン・パリビスでランチ

　さて、ちょっと遅めのおひるごはん。ホテルでチェックインをすませた後、近くでみんなでランチをいただきました。

　河原町二条の「PARIS bis」（パリビス）、かたつむりのイラストがかわいらしいフレンチのお店です。
　
　ランチタイムぎりぎり、すべりこみセーフ！　
　１５００円のランチは、キッシュ、スープ、ローストビーフ、そしてデザート＆ドリンクと充実した内容です。

　上のは、キッシュ。


　
　ハーブと胚芽のパンです。バター、これ、手作りなんですよ！　スゴイ！



　スープ。　トマト・・・だったような　にんじん？　・・・やばい。2週間前とはいえ、記憶があやふやです



　たっぷりのローストビーフ。お野菜の下にはマッシュポテト。



　デザートは、ライスプティング。　食べるの、初めてです。子どもの頃、料理の本みながら、お米のお菓子なんてどんなのだろう？と思ってました。　おはぎやお餅はわかるけど、お米のプリン？甘いデザート？

　こちらのお店のライスプティングは、甘いミルクのスープの中に、ごはんとレーズンを浮かべたもの。甘いけど、さらさらと食後の胃にもやさしいデザートです。たぶん、たまごも入っているでしょうから、栄養価も高そう！

　宿泊先は、二条大橋のホテルフジタ。

　ホテルの部屋の窓をあけると、すぐ目の前に鴨川！　んー、京都にきた！って感じがします。

　御車がシンボルなのか、タオルや館内にこのマークがありました。





　
　ゆかたと帯にも！

　夜、四条からホテルまで、鴨川をてくてくおさんぽ。川床が水面に映り、きれい！



　今日もいっぱい歩いたな。

　明日に備えて、早めに休みます。　オヤスミナサイ。

PARIS bis パリビス　ＨＰ
京都市中京区河原町二条西入ル　河二ビル2階　075-253-6767　11：30-14：30、17：30-21：30　休：水＆料理教室開催日

ホテルフジタ　ＨＰ

三宅八幡宮のはと

　
　実相院にいった後、近くの三宅八幡宮に寄りました。
　地元の中高のセンパイでもあるＭさん、実は小さいころは京都にいらして、しかもこの近くにお住まいだったそうで。近くだから寄ってみましょう、と教えていただきました。

　子どもの守り神と知られる三宅八幡宮。もうすぐ１歳になるＭさんのみなちゃんも一緒にお参り

　三宅八幡宮のシンボルは鳩。神社のあちこちにカワイイ鳩がいますよ。

　たとえば、ここ。



こんなところにも！




　わかります？



　記念に絵馬を買いました。・・・最近、神社の絵馬って、とってもかわいいことを発見！　本来の目的と違うんですけど・・・みつけると欲しくなっちゃいます
　
　茶店にも鳩さん。



　名物の鳩餅。　鳩のかたちをしたういろうです。




　聖護院のおかしみたいです。八つ橋もありました！　Ｍさんによると、前は、鳩のかたちの八つ橋があったんですって！　わー、みたかったな。

　・・・いつもは、便利なバスと足で歩きまわるおさんぽですが、今日は、Ｍさんのだんなさまの車でご一緒させていただいています。

　せっかくだからと、この後、大原にも連れていっていただきました
　Ｍさんのだんなさまイチオシの夏の三千院。　

　まだ梅雨明けで、青々としたお庭のうつくしかったこと！

　そして、わらべ地蔵たち。



　なぜか、あちこちに隠れているのです。

　緑に囲まれ、マイナスイオンをカラダいっぱい吸収！

　あー、癒されたー。・・・ずっと、ココにいたいな。

マリー・フランスのパン ＠実相院

　京都おさんぽ、今回はお泊り計画。いつもより時間があるので、前から行きたかった岩倉の実相院にいってきました。
　
　なんといってもお目当ては、堂内からのお庭の眺め。お庭の木々の緑が、ぴかぴかに磨かれた床にあざやかに映り、その美しさは「床みどり」、赤く色づく秋には「床もみじ」と呼ばれています。

　・・・息をのむような美しさ！　漆黒の床に、青々としたみどりが映り、それはそれは美しかった。
「床みどり」の撮影は不可なので画像のご紹介ができず残念ですが、よろしかったら実相院のHPからどうぞ。
　
上のは、カメラO.K.のお庭。ここ、桜の季節、きれいだろうなぁ。




　こちらは、ちょうど反対側のお庭。なんだろう？名前がわからないけど、きりりとした鳥も遊びにきてました。　とんぼもいた！
　
　観光都市京都といえど、ここまで足をのばす方は少ないようで、ゆっくりと観賞できますよ。
　
　最後に、また「床みどり」を拝ませていただいて、お寺を後に。

　はぁー、いいなぁ。これだから京都って好きです。



　　京都おさんぽにいつも付き合ってくださっているMセンパイが、「朝ごはん食べた？パンを買ってきたよ」と、差し入れ？してくださいました。　わぁーーー、マリー・フランスのデニッシュ！？思いがけずびっくり。Mセンパイとマリー・フランスの話、したことはなかったと思うのだけど・・・さすがMさん。

　Mさんちの車の中で、あまーい「おめざ」をほおばらせていただきました

　
　

太極殿本舗 栖園 おせんざいとわらび餅

　こないだきたときに駅のおみやげ売り場でみつけた「花背」というお菓子、おいしかったんですよね。　今度お店にいってみたいなぁと思っていました。

　その「太極殿本舗」の六角店、落ち着いた町家造りの店の奥で、坪庭を眺めながらのんびり甘いものをいただいてきました。

　いろいろ迷いましたが・・・小椀ぜんざいとミニわらび餅（￥８９０）をオーダー！どちらも楽しめる贅沢なセットです♪

　こちらのおぜんざいは・・・ふっくらの丹波大納言のおぜんざい。甘いお湯（汁）に、お豆がたっぷり。　こういうおぜんざい、おいしい小豆じゃないとできないですよね。味に自信を感じます。　おぜんざいは冷たいものもO.K.！

　ミニといっても、わらび餅もたっぷりです。香ばしいきなこと一緒にいただきました。

　抹茶と生菓子とのセット（￥７３０）は、季節のお菓子がつきます。今日は紅色のあんをつつんだ涼しげな葛のお菓子。生菓子は要予約でおつくりしているそうです。

　この時期なら、お庭をみながら、かき氷もよさそう！

　祇園祭のお菓子「調布」。ちまきと紋の焼印です。こちらも予約制で。

　お店ののれん、季節によってかわるんですって。このときは、夏のれんでしたが、お祭りのときには朝顔になります、とのこと。雷模様などいろいろあるみたい。・・・すてきですね。　またみに来たいな。

大極殿本舗

京都市中京区高倉通四条上ル帯屋町590　075-221-3323

六角店★中京区六角高倉東入ル　075-221-3311　甘味処「栖園」10：00-18：00