今日は、回転ずしとらさんへ。大阪メトロあびこ駅前、あびこ中央商店街にある、老舗感が凄いお店です。初めてお店に行ったのはおそらく2002年頃だったと思いますが、その頃からすでに凄い老舗感がありました。昨日行った寿し太郎さんの様な古き良き昭和な雰囲気のする回転寿司店です。
「生まぐろ(132)」ずっと「生」にこだわってくれています。生鮪ならではなもっちりした食感にしっかりと旨味がありなんとも美味なものです♪ この価格でこれを出してくれているのは本当に凄いと思います。
「サーモンたっぷり巻(132)」数量限定。おそらくネタをさばいた端材を使ってくれているのだと思います。脂のしっかりとのったサーモンを使ってくれています。脂の甘味が凄くしっかりで美味しくいただきました♪ さりげなくマヨネーズも使ってくれています。中巻きサイズでサーモンもたっぷりです。
「うなきゅう巻(132)」うなきゅう巻も鰻がたっぷりでボリュームがあります。これも凄くお得だと思います。美味しくいただきました♪
「えびサラダ(132)」海老の食感もしっかりで美味なものです♪ シンプルながらこういう軍艦巻きって無くならない定番メニューですね。お店のよって味が微妙に異なりますのでついつい食べ比べてしまいます。
「つぶ貝(132)」こちらは注文しました。今回、注文は紙に書いて瓶に入れる様になっていました。正直このつぶ貝ちょっと薄いかなぁ…と思ったのですが、柔らかい様にも感じましたがしっかりとしたパリパリとしたつぶ貝らしい食感もあり、つぶ貝ならではな旨味もしっかりです。
「かにみそ(132)」こちらもつぶ貝と同じく注文しました。結構たっぷりと盛り付けてくれていました。この価格ながら嬉しいですね♪ こちらも美味しくいただきました。
「きんし巻(132)」回転寿司店ではめったに見ないお寿司ですね。たっぷりのカニカマ、ツナ、胡瓜にマヨです。こういうのも美味なものですよ!
「えびのおしずし(132)」海老の押し寿司です。酢飯の間には桜でんぶが挟んでくれています。海老と旨味と桜でんぶの甘さが相性がいいものです♪ 酢飯を押した硬さも凄くいい具合でした。
レーン上には、店員さんが、レーン上に流れているお寿司を凄く把握されていて、ちゃんとお寿司が色んな種類を最低限の数が流れていて昔ながらの回転寿司店らしい良さがあります。商店街のお店ということもあり常連客も凄く多い様です。こういったお店も減ってしまいましたが、こういった昔ながらのお店にしかない魅力もあると思います。