スシローさんでは、スシローカフェ部より レモンのアイシングケーキ&マーブルミルクアイスが登場しています
爽やかな瀬戸内レモンのスイーツ登場 !
◆レモンのアイシングケーキ&マーブルミルクアイス <1皿300円(税込330円)>※お持ち帰り対象外
しっとりふんわり焼き上げた瀬戸内レモンケーキと、瀬戸内レモンソースをマーブル状に入れたミルクアイス。
爽やかレモンスイーツに、べつばらクリームを合わせた、夏ぴったりのデザートをお楽しみください!
2022年6月27日(月)~ 期間限定!売切御免!
※仕入状況により、販売を中断、または終了する可能性がございます。
※当日販売分完売次第、終了とさせていただく場合がございます。
※一部店舗は、品目・価格が異なります。
※写真はイメージです。
今日は、魚屋の寿し魚錠さんへ 夏の味わいフェアを実施中ということで、北名古屋店さんに行ってきました♪
「あじたたき軍艦(220)」魚屋の寿し魚錠さんでは、今日のおすすめのメニューとして110円皿、220円皿が登場しています 今日は、220円皿でこれがありました♪ 鮮度もよかった様でしたし、たっぷりと盛り付けてくれています♪ 美味しくいただきました♪
「サーモンあら汁(242)」少し前までの期間限定で登場していた、自家製の「いわしのつみれ汁」を楽しみにしていたのですが、夏の味わいフェアが開始したこともあり残念ながら終了してしまった様です 夏の味わいフェアの「鱧吸い物」も残念ながら品切れ… ということで、「サーモンあら汁」をいただきました サーモンの甘味が出汁に出ていて独特な旨味が感じられました 私の大好きな魚錠さんの「鯖のあら汁」のいい意味での魚の香りが強烈なのと比較すると、クセがないので食べやすい様に思います 思った以上にあらも多く、大きなあらも汁の中にあったので食べ応えがありました♪ もう少し汁の比率が高くてもいいかな?とも思いました
「銀鮭(242)」宮城県南三陸町産の「銀乃すけ」という銀鮭です 銀鮭ならではな優しい甘味と言いますか…独特な旨味があり美味なものです♪ う~ん♪美味ですね~♪ 最近、国内でも鮭鱒の養殖も増えていますし、今後も期待しているのですが、早くから養殖を開始していた女川産(震災では残念ながら大変な被害が出たそうです…)等、宮城県産の銀鮭は凄く美味な様に思います
「銀鮭腹身炙り(308)」腹身なのに見た目は脂は控えめ?と思ったのですが、食べてみるとしっかりと濃厚な脂があり美味なものでした♪ 炙った皮の旨味もしっかり♪
「いさき(308)」梅雨になると伊佐木が美味しくなる♪ 見た目にも皮下のところに脂がありそう♪ 銀鮭の後だったからか最初は、伊佐木ならでは風味が感じられましたが脂は少ないのかな?なんて思っていたら噛んでいると上品な脂の甘味が凄く感じられて美味しくいただきました♪
「いかしそ巻(242)」身の凄く厚い烏賊 紋甲烏賊でしょうか? これだけボリュームのある「いかしそ巻」もなかなかないと思います♪ 凄く満足♪
「海鮮マリネ(198→110)」確か前回お店に行った時もこれが、110円皿であってそのボリュームにも感動しましたが、今日もこのボリューム♪ なかなかに美味なものです♪ 数の子昆布も入っていました♪嬉しいですね♪
「カニ風サラダ(132)」「海鮮マリネ」が、凄いので比較したらそうでもない?ことはないのですが… 時々、こういうシンプルなカニ風サラダを食べたくなりますが、お店で作ってくれているのでしょうか? 胡瓜の食感もしっかりしていて美味しくいただきました♪
「活つぶ貝(242)」「活つぶ貝の軍艦巻き流します~」と店員さんが言って流してくれました よくあるつぶ貝とは異なる北海道産のつぶ貝だと思います 独特な旨味がしっかり♪ この食感もいいものです♪
「紫陽花パンナコッタ(308)」梅雨の紫陽花をイメージした、バタフライピーを使った透明な青紫色のゼリーをパンナコッタの上に盛り付けたものです 涼しげな色がいいですね♪(写真よりも紫色が強かったです) 甘さ控えめで、絶妙な味♪ ミント葉も味のいいアクセントになっていました♪
いつも思っていましたが、やはりお寿司もサイドメニューも職人さんの腕が素晴らしいと思います 愛知県のお店はレベルが高いと思いますが、その中でもやはり魚屋の寿し魚錠さんは凄い♪と、あらためて思いました♪
スシローさんでは、おうちで豪華に七夕パーティ! ご予約承り中!です
年に一度のキラキラちらし!
今年もスシローの七夕ちらしを販売いたします!
ご予約はお早めに!!
◆七夕ちらし
2~3人前 税込 1,850円 ※桶サイズ:直径約24cm
1人前 税込 620円 ※桶サイズ:約14cm角
いくらの天の川。まぐろ、えび、サーモンの短冊。 七夕をイメージした、具だくさんの豪華なちらしすしです。
■お渡し日: 2022年6月29日(水)~7月7日(木)
■ご予約: 店頭・お電話、またはネット注文にて承ります
⇒ お店を探す
※現金でのお支払は、店舗の電話にてお受けしております。
※予定数に達し次第、終了とさせていただきます。あらかじめご了承ください。
※仕入状況、販売状況等により、販売期間が短くなる場合がございます。
※七夕当日は、混雑が予想されます。なるべくお早目にご予約下さい。
※一部店舗は、価格が異なります。
※容器代が税込価格の中に含まれます。
大起水産回転寿司さんでは、【鳥取県産クラウンサーモン】が登場しています
大起水産回転寿司では6/24(金)より一部の店舗で
JR西日本グループが手掛ける「鳥取県産クラウンサーモン」の販売を期間限定で開始します。
クラウンサーモンは大山の湧水を源とした河川水を使い、陸上で育てられた「国産生サーモン」です。
鮮やかなオレンジ色の身色は、上品でしつこくない脂と濃厚な旨みがあります。
活〆しているので、外国産サーモンにはない抜群の歯ごたえと鮮度感が特徴です。
この機会に是非お召し上がりください。
https://www.westjr.co.jp/life/profish/crownsalmon.html
※「クラウンサーモン」は大起水産回転寿司 12店舗で取り扱っております。
- 大阪府のお店●
堺店・八尾店・岸和田店・りんくうシークル店・あべのキューズモール店・箕面店・ららぽーとEXPOCITY店
- 奈良県のお店●
奈良店・橿原店
- 兵庫県のお店●
神戸魚崎店・兵庫川西店
- 京都府のお店●
京都伏見店