中国麺家(八王子市)

2010年3月29日(月)
八王子そごうに本日OPENした「中国麺家」へ。
「糸ぐるま」等を手掛ける西洋レストランシステムズの新店ぢゃ。
客足はまぁまぁの入り。
中華料理もあるが麺類は
中国拉麺醤油・塩、焼豚拉麺、酸辣湯麺、特辣酸辣湯麺、
坦々麺、特辣坦々麺、什錦湯麺（五目あんかけそば）
野菜拉麺（タンメン）、雲呑拉麺
おススメの酸辣湯麺を炒飯と餃子と杏仁豆腐のセットでいただく。
酸味が程よく効いているが辛味は少なめで水分がやや少ない。
白髪ネギ、青梗菜と豚肉入り。
酸辣湯麺Sセット780円
場所：八王子市旭町1-1八王子そごう8F