こむらさき 熊本シリーズ

今日紹介するのは、熊本シリーズの3回目、こむらさきです。
この日2軒目ラーメン屋のハシゴです。


本店は、休みだったので上通りに有るお店に行きました。
全国的にも有名なお店、百貨店の物産展にもよく出展されます。
店頭には、ショーウィンドウが、でも電球が切れている。


カウンターには、胡椒とラー油があります。カウンターは、かなり狭めです。


ラーメン550円を注文します。


きました。これこれ
こむらさきは、良く食べているので懐かしいです。
具材は、チャーシュー、ネギ、きくらげ、のりとニンニクチップ。麺は細ストレート麺です。




ここのとんこつスープは、非常にあっさりしていて飲みやすいです。
ニンニクチップは良く効いています。
万人向けの味付けなので、熊本ラーメンが初心者の人でも、とっつきやすいと思います。

熊本はラーメンが美味しい！身体に悪い場所です。

熊本県熊本市中央区上通町8-16