ハタケノパスタ

今日紹介するのは、イオンモールナゴヤドーム前にあるハタケノパスタです。
比較的新しく出来たお店。初利用です。


お店の前には食品サンプルが有りました。


店前で15分程待たされ入店しました。空席が目立っていたのでお店が回っていないようです。
２人掛けテーブル席につきました。メニューです。パスタ、ドリア、ピザのメニューが有ります。
茄子とベーコンのアマトリチャーナを注文しました。
1,393円也


卓上には、何も置いて有りません。店員さんからサラダバーと水はセルフサービスとの説明が有りました。




サラダバーです。紅芯大根とかお洒落な野菜も有ります。野菜の他、スープ、パン、ポテト
スムージーとかフルーツも有りました。調味料はこのカウンターに有ります。
タバスコ、コショウ、塩、ケチャップ、洋辛子とかが置いて有りました。粉チーズは有りませんでした。


サラダとスープ、パン、ポテトをとってきました。おしゃれなサラダになりました。
スパが来る前にガッツリ頂きます。


待つ事10分程できました。

アマトリチャーナは、玉ねぎとパンチェッタ、チーズを使用して作るパスタソースだそうです。
トマトベースで、肉の旨みとトマトの酸味がバランス抜群です。
ミートソースよりはさっぱりしていて、きちんとコクのある味わいです。
茄子とベーコンは、このソースとの相性が抜群。油で炒めた茄子は何故にこんなに美味しいのでしょう！

量は控えめですが、サラダで腹が膨れたので丁度良いサイズ。
スパは、細めで芯が有るタイプのものでした。

野菜がガッツリ摂りたい時には、また利用します。

愛知県名古屋市東区矢田南4-102-3 イオンモールナゴヤドーム前 1F