スガキヤ イオンタウン千種店

今日紹介するのは、イオンタウン千種2階フードコートにあるスガキヤです。
新しいメニューが出たとの情報を得て早速利用する事にしました。
店舗はガーデンフードコート内に有ります。


石棺は間隔が取られアクリル板も設置してあります。
入口付近に検温と消毒液もあって対策が講じられています。


利用した店舗


店前メニューを確認していると鶏せせりの炭火焼丼なる新メニューも発見。


この日は、この香る金ごま担々麺が目的です。


早速両方の新メニューを注文清算してブザーを貰って水を取って席で待ちます。
香る金ごま担々麺、鶏せせり炭火焼丼のサラダセット　840円也


受取カウンターには、コショウのみが置いて有ります。


待つ事分程待ってブザーが鳴り取ってきました。
担々麺と鶏せせり炭火焼丼といつもの野菜サラダクリーミー和風ドレッシング付き。


麺は細ストレート。スガキヤラーメンのそれより細く感じますが気のせいかも知れません。
具材は、ターサイ、肉味噌のシンプルな物。
金ごまをたっぷり使かってあって、香りと風味を強く感じます。
濃い目の味付けの肉味噌と合わせて、コクのある味に仕上がっています。
とにかくゴマの風味が半端無く、四川料理屋さんで頂く胡麻担々麺の味に近づいています。
スガキヤラーメンのチープな味とは一線を画す味でした。


鶏せせり炭焼き丼の具材は、鶏せせりの炭焼き、ネギと温玉です。
「せせり」を炭火でしっかり焼き上がっていて焼き鳥らしい香ばしさと、甘辛い醤油タレをまとったプリっとした独特の食感
のせせり肉と良く合っています。
当然店内で焼いている訳では有りませんが、レギュラーメニューになるかもしれません。

どちらのメニューも想像していたよりか美味しく頂けました。

愛知県名古屋市千種区千種2-16-13 イオンタウン千種 2F