7月１８日 お弁当献立・カーテンの洗濯

夏カーテンを洗濯します。
マンションの居間とサンルームのカーテンが大物で
これが終わるとホッとします。

先週の土曜日、千代のオーナーが沖縄に行き
不在というので、朝一番に出かけました。

宅配業者の再配達を土曜日午前中と申し込んで
いました。

午前中とは９時から１２時くらいだろうと予測し
その時間は家にいなければいけません。

そのため朝一番になったのです。



居間のカーテンを外し家に持ち帰り、
洗濯をしているところへ
宅配業者が１０時来られました。

おかげで洗濯し終えたカーテンをそのまま
マンションに持って行きカーテンレールに
干しました。

ついでにサンルームのカーテンも外し
洗濯しました。

昨日はお弁当作りでさすがにカーテンの洗濯は
できませんでしたが
今日後の部屋のレースの洗濯を終えました。

明日で終了できそうです。


７月１８日　お弁当お品書

１　おむすび
２　中国風海鮮めん
３　豚肉のピカタ
４　塩ざけと白うり漬けのサラダ
５　いかのおからずし
６　かぼちゃの煮物
７　あかね汁
８　マンゴープリン

一品づつ出来上がりました

１　おむすび

梅干しとたらこのおむすびです。あつあつのご飯を熱さを我慢して握るのがおいしいおにぎりのひけつです。

２　中国風海鮮めん

　たれを作りひやしておきます。麺はゆがいて冷水で洗い、水切りしてたれを少しかけておきます。
野菜・海鮮・ゆでたまごを麺の上に飾ります。

３　豚肉のピカタ

　豚肉を丸めて、パセリ粉チーズ入り卵液にたっぷりつけて焼きます。　

４　塩ざけと白うり漬けのサラダ

　うり漬けは薄切り、塩ざけは焼いて身をほぐしておきます。ドレッシングであえてゴマと青じそをのせます。

５　いかのおからずし

　鈴木登紀子様のレシピです。酢でしめたイカの胴におからを詰め込みます。

６　かぼちゃの煮物

　少し残っていたかぼちゃを甘く甘く煮ました。

７　あかね汁

お味噌とケチャップを混ぜ合わせた汁、中の具もたまねぎと麩が入る和洋折衷です。

８　マンゴープリン　

マンゴーは冷凍です。ゼラチン・牛乳・生クリームで固めます。
　　

お弁当に詰め合わせ

p.m.5:05　お届けしました　

「こんばんは。」

「こんばんは。
続いていただけるのですか～。」

「はい、このお汁は少し熱いのですが。」

急いで下駄箱のレースを引き寄せられました。

その上に置き、
「他は冷たいものばかりです。」

「暑い中お料理大変だったでしょう。」

「いいえ・・・・」

お料理だけだったら大した事なかったのですが
カーテンの洗濯がいささかこたえました。