金曜日トマトを2個買いましたが
日曜日えびとフルーツのサラダで1個
高野豆腐とシラスのごま酢和えで1個使ってしまいました。
今日の冷麺には色どりにトマトが絶対必要でした。
料理の途中スーパーに走りました。
買って帰ろうとした時スーパーの入り口でお向かいのおじさまに
お会いしました。
白寿を迎えた方がこうしてお買いものを一人でなさるのです。
私はそのことに感心するとともに ひょっとして今日の夕飯を私が用意することを
忘れているではないかと危惧しました。
別れた後もう一度引き返し
「今日の夕飯ご用意させていただきます。」と声かけしました。
「今日もよろしいのですか。」と忘れてはいらっしゃらないようで安心しました。
7月18日の夕飯献立
１ 梅ご飯
２ 中華風海鮮冷麺
３ ごぼうと牛肉の煮物
４ こんにゃくとセロリの中華風サラダ
一品づつできあがりました
１ 梅ご飯
夏向きのさわやかなご飯です。作り置きの梅だれでご飯を炊き、あと枝豆を混ぜます。
２ 中華風海鮮冷麺
具は海鮮（ほたて貝柱・えび・いか）を蒸し、野菜（きゅうり・セロリ・人参・貝割れ）を切って水にさらします。
ゆで卵は細かく切って白ゴマと一緒に盛りつけます。
３ ごぼうと牛肉の煮物
４ こんにゃくとセロリの中華風サラダ
さあ！お弁当に詰め合わせ
P.M.6:20お届けしました。
「今日は冷麺です。」
「昨日から引き続きこんなにしていただいて。」
「台風がひどくならないうちにと思い
買い物にでたのですが、帰りに雨にうたれました。」
お年なのでちょっと心配です。
「昨日から引き続きこんなにしていただいて。」
「台風がひどくならないうちにと思い
買い物にでたのですが、帰りに雨にうたれました。」
お年なのでちょっと心配です。
