千代の思いやり弁当

千代は毎週日曜・祝日107歳のお向かいの方へ思いやり弁当をお届けしていました。悲しい事に11月9日旅立たれました。

5月8日(日)夕食献立・母の日

2022-05-08 17:50:06 | グルメ

5月の第2日曜日は母の日です。

昨日 お向かいの息子様からヤマトの宅急便。

お向かいなのにわざわざ宅急便?

この時期だから和歌山からの荷物かな?

と、思っていたら軽いものでした。

荷物を開けました。

Happy Mather's Day のセットでした。

今はお弁当作っていないのに、気を使われたのですね。

 

フイットネスでストレッチをしながら

今日のデザートをお持ちしようと考えました。

2時過ぎおやつの時間に間に合うように持参。

喜んでいただきました。

 

5月8日 夕食お品書き

1 ピースごはん

2 酢豚

3 揚げかまぼこ

4 さやえんどうとカニかまぼこのからしごまあえ

5 長芋の梅肉添え

6 焼きナスのもろみかけ

7 ごぼうのみそ汁

8 抹茶とナタデココのゼリー

9 えんどう豆の薄みつ煮

一品づつ出来上がりました

1 ピースごはん

 

2 酢豚

 

 

3 揚げかまぼこ

 

4 さやえんどうとカニかまぼこのからしごまあえ

 

5 長芋の梅肉添え

 

6 焼きナスのもろみかけ

 

 

7 ごぼうのみそ汁

 

8 抹茶とナタデココのゼリー

 

9 えんどう豆の薄みつ煮

 

 

グリーンピースをさやから出して計量カップ

で測ると1カップありました。

ピースごはんに入れると多すぎます。

えんどうの薄みつ煮を急きょ作りました。

 

朝起きてすぐに油を使った料理に取り掛かりました。

酢豚と揚げかまぼこを作り、千代のお散歩です。

 

千代は忠犬ハチ公ではありませんが、じっと待ちます。

お利口ですね。

 

 


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