5月4日のお弁当献立

5月4日のお弁当献立　
ブログ名由来の
愛犬千代は4歳です。
平成18年6月15日生まれ。
四国は香川県三豊市の産。
父は伊勢光号、母は玉美姫号です。
生後46日で西濃運輸に乗せられ一人で
九州にやってきました。
この後の話はまたの機会にいたしましょう。

献立表
１　カレーライス
２　ほうれんそうひたし、のり風味
３　ゆで卵のサラダ
４　ポテトサラダ
５　フルーツ盛り合わせ　

できあがりました

１　カレーライス

２　ほうれんそうひたし、のり風味

３　ゆで卵のサラダ
４　ポテトサラダ
　　3と4は同じお皿に盛りつけました

５　フルーツ盛り合わせ
　　お弁当にすきまができるので急きょ入ったメニューです　

お弁当に詰め合わせ
　

P.M.６：１０お届けしました。
昨日の薄焼き卵が美しかったと
おほめの言葉をいただきました。
5月8日は地域の敬老会のお世話で
お弁当をお休みすることを
忘れずにお伝えしました。
「いろいろと役が回ってきますね。」と
ねぎらっていただきました。

5月3日のお弁当献立

5月3日のお弁当献立
5月7日結婚式に出席します。
洋服にするか着物にするか悩みました。
いろいろ考えて洋服に決めました。
先月　ワンピースとハーフコートを購入。
それに合わせて胸に飾るお花・スカーフなど取り揃えました。
そして、最後は髪に飾る生花です。
というのが、先週のロイヤルウエディングに触発されたのです。
妃殿下の妹さんが髪に飾っていた生花です。
「あんな風にしたい。」と
ブッティックのO夫人に相談しました。
今日　「こんな風にしましょう。」とTELがありました。
7日の当日が楽しみです。

献立表
１　木の芽ずし
２　生ざけのベーコン焼き
３　きゅうりとちくわののごま酢あえ
４　いかとアスパラガスのみそマヨネーズ
５　じゃがいもの染煮

一品ずつできあがりました

１　木の芽ずし

２　生ざけのベーコン焼き

３　きゅうりとちくわののごま酢あえ

４　いかとアスパラガスのみそマヨネーズ

５　じゃがいもの染煮

　　　　　最後にもう少し水気を飛ばしたほうが良かったようです。
　　　　　　　　　　　　ホックリ感が出なかったのが残念です。

お弁当に詰め合わせ

　　

p.m.5:55お届けしました。
「手のこんだ料理を・・・
ありがとうございます。」
「明日　明後日もご用意させていただきます。」
5月8日は地域の敬老会があるのでご用意できないことを
申し上げねばなりません。明日忘れないように。

5月1日のお弁当献立

5月1日の夕食献立
早いですね。寒い寒いと言っていたら　もう5月。
先週位から 少し薄着になりました。
でも油断はできません。
今週は結婚式が控えてますから
風邪などひかないよう 気をつけたいと思ってます。

＜白の胡蝶蘭が咲きました。＞
　　　　アップで撮ったのが普通の胡蝶蘭。　　　　　　　　　　　　　全体を写したのがミニ胡蝶蘭です。
　

１　そら豆ごはん
２　鶏肉の野菜ロール
３　いかとトマトのイタリア風サラダ
４　なすのドウバンジァンづけ
５　コンニャクの子まぶし
６　ブロッコリの煮浸し

一品づつできあがりました

１　そら豆ごはん

２　鶏肉の野菜ロール
　　　鶏肉に、ハム、チーズをのせ、アスパラを芯にして巻きました.

　　　砕いたクラッカーとアーモンドダイスを合わせます　　　　　　鶏肉ロールに粒マスタードを塗りその上で転がします　　
３　いかとトマトのイタリア風サラダ

４　なすのドウバンジァンづけ

５　コンニャクの子まぶし

６　ブロッコリの煮浸し

お弁当に詰め合わせ
　　

P.M.6：00お届けしました。
今日のお弁当作りは比較的ゆとりがありました。
料理ができあがったので、ブログを作っていました。
突然、6時ちょっと前に「今からお伺いします。」と
M夫人より電話がありあわてました。
ばたばたとお弁当を詰めお向かいにお持ちしました。
ふっーー！