料理教室を開催しました

11月6日（土）　尾崎公民館において、魚食普及事業の一環として料理教室を開催しました。






本日のメニューは、次のとおりです。

１．サワラ、スミイカ、サルエビを使ったトマトパッツァ
２．アカシタのムニエル
３．アサリのコンソメスープ
４．フランスパンのガーリックトースト
です。




特に、参加者の皆さんはトマトパッツァ、アカシタのムニエルがおいしかったと好評でした。
参加者の皆さん、スタッフの皆さん　お疲れさんでした。

これからも、大阪湾の魚介類をいっぱい食卓に並べて、おなか一杯食べてください。