料理教室を開催しました

平成29年7月9日（日）尾崎公民館　料理実習室において、料理教室を開催しました。
本日は、中学生1名を含む12名の参加がありました。





メニューは
①サバを使った酢豚風甘酢あんかけ
②サバの煮付け　あるいは　サバの塩焼き（お好みで）
③芋たこ煮
④タコサラダ
⑤汁物（お好みで）
⑥シラスご飯






結果は、ボリュームたっぷり　大満足の料理となりました。
参加者の皆さんからは
「サバの煮付けは、ショガが効いていてよかった」
「サバの塩焼きにかかっていた　ワサビドレッシングがさわやかでした」
「サバの甘酢あんかけは、簡単でボリューム満点」
「冷凍の里芋でも、おいしい芋タコ煮ができた」など



たくさんのご意見をいただきました。
参加者の皆さん、スタッフの皆さん　お疲れさんでした。
次回をお楽しみに・・・ごちそうさまでした。