料理教室を開催しました

阪南ACでは、「大阪湾の魚を食べよう！」をテーマに、料理教室を開催しています。
2月25日（日）阪南市立尾崎公民館において、平成29年度5回目となる料理教室を開催しました。
参加者は、12名でした。




本日のメニューは、次の通りです。
１．マアジを三枚におろそう。
２．マアジの変わり揚げフライ、大葉と梅風味
３．アカシタの煮付け
４．シジミの味噌汁
５．シーフードミックスを使ったピラフ
６．デザート　メロンとキーウィー





参加者からは、「アカシタの煮付けは最高、また作ってみます」
「こんなアジフライは食べたことがない」
「シジミの味噌汁、簡単でうまい」
など、非常に好評でした。

参加者の皆さん、スタッフの皆さんお疲れさんでした。
今年も、大阪湾の魚をいっぱい食べましょう！！