ココナッツウオーター・白樺ウオーター(ホワイトバーチウォーター)がデトックスウォーターとして人気です。
今第3のウォーターとして海外で大ブレーク中のものがこの(メープルウオーター)です。
メープルといえばメープルシロップが人気ですが、このメープルウォーターを煮詰めるとそれができます。
ただシロップの場合煮詰めますのでせっかくの良い成分が破壊され効果がありません。
この自然の恵みは春先の一時サトウカエデの幹にに蛇口を付ければ流れ出るものですが、非常に繊細でそのままでは直ぐに劣化してしまいます。
生産地のカナダケベック州では認定の受けた近代的工場でそのままの成分を保ちながら長期にわたり保存できる商品を作る事が可能です。
現地でしか飲む事の出来なかった自然の恵みをご家庭で味わう事が出来るようになりました。
カリウム、マンガン、亜鉛を含む有益なミネラル類も含んでいます。250ml中20カロリーと糖分が少ないのも特徴です。
自然のほのかな甘さとミネラル感。健康のために無理して飲む自然食品ではありませんね!
低カロリーなので先ずは毎日飲む水の代わりに。
食事の時もほのかな甘みで食事を邪魔しません。
熱中症対策の経口飲料としてスポーツドリンクの代わりに、カクテル・ジュースの氷をこれで作ると溶けても味が薄まりにくいです。
お料理やパンお菓子に水の代替えとして、マリネ液、スープ、アイス、シャーペットの材料にも。かき氷の氷にしても美味しいです。
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