おはようございます。
金沢市は朝から小雨で肌寒いです。
市内は連休の賑やかさもなくなり、いつもの静かな町となってます。
夏の人気酒純米大吟醸生の虹入荷開始です。
丁寧な手仕事による袋しぼりを行う数少ない高級清酒でありながらこの価格は見逃せませんね。
今年は金沢酵母を使用し、控えめの味と香りです。
洋梨を想わせる香りとやや辛めの味わいが食事の邪魔をしない好酒に仕上がっています。
今年は昨年より仕込み本数が少なく無くなるのも早そうです。
おはようございます。
金沢市は朝から小雨で肌寒いです。
市内は連休の賑やかさもなくなり、いつもの静かな町となってます。
夏の人気酒純米大吟醸生の虹入荷開始です。
丁寧な手仕事による袋しぼりを行う数少ない高級清酒でありながらこの価格は見逃せませんね。
今年は金沢酵母を使用し、控えめの味と香りです。
洋梨を想わせる香りとやや辛めの味わいが食事の邪魔をしない好酒に仕上がっています。
今年は昨年より仕込み本数が少なく無くなるのも早そうです。