金沢の下町の酒屋ぶろぐ

金沢の路地裏の酒屋
あるじ目利きの美味しいお酒と食べ物
たまには愚痴も

今が正にシーズンど真ん中!【はるか】再入荷しました!

2021-03-12 | 新入荷・再入荷のお知らせ。

いや~金沢市は初春でスギ花粉飛散真っ盛り!

クスリに頼らないとやっていけない位つらい季節です。

嬉しくない真っ盛りですが、これは嬉しい真っ盛りです。

愛媛蜜柑職人武田屋さんの【はるか】今真っ盛りです!

粒も大きくなり糖度も上がり香りも大変良くなってきました。

今年から本格的に販売はじめましたが、リピータの方多くいらっしゃり、入荷までタイムラグがありご迷惑おかけいたしました。

未体験の方はぜひこの機会にいかがでしょうか?

味わいは酸味が少なく、柔らかな香りと上品な甘さが特徴です。ほかの柑橘に無い独特の味と香りが人気です。

マーマレードにしても大変美味しいらしいです。

3月末まで入荷できそうですが状況により早く終売になる可能性もありそうです。次は河内晩柑に替わります。

 

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ガツンと芋焼酎!

2021-03-12 | 新入荷・再入荷のお知らせ。

今日の金沢市は曇りがちで気温も上がらず寒いです。

町中は卒業旅行の若い方が増えてきてますね。一般の観光の方は自粛しているのかほとんど見かけません。

当地は下町住宅街なので悠久の静かさです。

さて鹿児島より直送ちょっとガツンとくる芋焼酎です。

飲み物、室内の画像のようです

相良仲左衛門30度

鹿児島市ある相良酒造の芋焼酎です。

藩政時代から続く老舗で島津のお殿様も愛飲されたとか。

通常の芋焼酎はアルコール度数25%ですがこれは30%と高め。

それと黒麹で仕込んでいます。

芋の旨味が強く感じる通好みの仕上げとなっています。

特にお湯割りが美味しいです。

今日はスギ花粉飛散絶好調でご来店される方もきつそうです。ご自愛くださいませ。

 

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