おはようございます。
今日の金沢市は朝から好天で、湿度も低く、風も強くなく、気温も23度までしか上がらず外出には絶好の日和です。
毎年この時期に限定販売される秋田出羽鶴の【クラムボン】入荷しました。
文豪、宮沢賢治の代表作の一つ【やまなし】に出てくる【クラムボン】
その正体不明の物？
上の方や横の方は、青くくらく鋼のように見えます。そのなめらかな天井を、つぶつぶ暗い泡が流れて行きます。～やまなしの一節。
ラベルもそれにピッタリのイメージのものとなってますね。
その幻想的で、水の中の泡や光のような揺らぎのある感じをイメージしました。
中身はしぼりたてを思わせるようなフレッシュな香味と、微量の炭酸ガスを含んだ軽快なタイプのお酒です。
常温保存可能ですが、なるべくなら冷蔵保存との蔵元さんからの要請で、冷蔵保存しております。
ゆったりとした時間に、宮沢賢治の「やまなし」を読みながらの一献。クランボンとは何ぞや？解明できるかも。
今日はしっとりとしたシャンソン、ジャズBGMでお越しをお待いたしております。
明日は当店定休日となりますのでよろしくお願いいたします。
