今日も金沢市は好天で気温も上がり絶好の行楽日和です。
市内は観光客であふれかえってますね。
相変わらず当店のある下町は静かでまったりとした時間が過ぎています。
そんな中、流石祭日？朝からお客様お越しいただき感謝感謝です。
忙しい時にそんな事せんでもいいがに吟醸粕を袋分けしてます。
蔵元から吟醸粕をでかい箱でもらいせっせと小分け。
ご希望の方、買い物ついでに持っていってちょうだい。
吟醸粕なんで柔らかいです。香りは良いですよ。味は淡泊、上品な味です。
お料理にも、今の時期山菜漬にも喜ばれます。
よろしくお願いします。
