ごっつい！昔ながらの梅干し入荷開始です！

今日の金沢市は雨はありませんが湿度が高く、気温も34℃くらいまで上がりそうで熱中症要注意です。

今週の天気予報を見るとほぼ晴れの日が続き梅雨明けも近そうです。

こんな時期塩分補給に、食欲増進に格好の日本食〈梅干し〉があげられます。

で、当店も愛媛の安全な食品を取り扱ていらっしゃる無茶茶園さんから昔ながらの梅干し入荷しました。

紫蘇漬けの柔らかいタイプの梅圧しです。

梅は無農薬栽培で梅干しも無添加梅干しです。

ただ今流行りの減塩ではありません。

名前の冠通り、昔ながらの塩分の強い、しょっぱい梅干しです。

無茶々園の梅干しは、「梅一升に塩ニ合」という地元に伝わる作り方から少しだけ塩を減らして漬けているので、常温で保存できて日持ちもします

なんで製造日より1825日の長～い賞味期限となっています。

当店定番商品としていますので是非ご利用くださいませ。

三連休ですが当店のお休みは月曜日の17日のみとなっております。

よろしくお願いします。