金沢の下町の酒屋ぶろぐ

金沢の路地裏の酒屋
あるじ目利きの美味しいお酒と食べ物
たまには愚痴も

今年の金賞受賞酒をそのまま瓶詰

2023-11-07 | 新入荷・再入荷のお知らせ。

石川県加賀市の常きげん蔵元鹿野酒造さんの今年度全国新酒鑑評会金賞受賞酒が限定で入荷いたしました。

程よい吟醸香、米の旨味を最大限に引き出し、後口の切れがいいお酒に仕上げました。
特に味と香りのバランスを意識して、雑味なく重なりすぎないようにと造った大吟醸酒です。

専用桐箱入りで見た目も豪華で贈り物に最適の一品と言えます。

これからのシーズン何かと贈り物の需要の多い季節。是非お勧めいたします。

よろしくお願いいいたします。

 

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2023年しぼりたて第一弾!

2023-11-07 | 新入荷・再入荷のお知らせ。

日曜日は変則の営業時間でご迷惑おかけいたしました。

 

 

今日の金沢市は昨晩から台風並みの強風です。

気温もどんどん下がり寒くなってきます。

各酒蔵も新酒の仕込みが始まっています。

そんな中北陸で一番早く出荷される福井県勝山市の一本義シボリタテ入荷開始です!

新酒ならではの爽やかな味わいと香りの今年初めのシボリタテです。

やや辛口で非常にフルーティー。あ~新酒だ!と誰もが感じる一品です。

以降中旬からしぼりたて各社入荷いたします。

 

今日は秋を感じるAIチョイスの歌謡曲BGMとワクワクする品揃えでお客様のお越しをお待ちいたしております。

では今週も一週間宜しくお願い致します。

 

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本日の営業時間変更のご案内

2023-11-05 | お知らせ

ご迷惑おかけしますがよろしくお願いいたします。

営業時間午後3時~夜7時

明日は定休日となります。

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またまた清一商店さんの魚ですけど

2023-11-04 | 日記

連休の中半の金沢市はまずまずの天気で暑い位です。

市内はあちこち観光客でいっぱいですが当店のある下町はいつもと同様静かです。

酒屋と一緒で絶滅危惧種の魚屋。

当店通う清一商店さん。

気風の良いあんちゃんは小魚一匹から喜んで下ろしてくれて、お店のマドンナヒカルちゃんも元気で優しい。

でもいいもんいっぱいありますよ!

で先日は10kgクラスの天然鰤ブリカマゲット!ナ!何と600円。安~い!

真っ白な位カマの身は脂ノリノリ。でかすぎてグリルに乗らず2Pカットで焼き焼き。

バットに溜まった脂の多さ!

やわらかでジューシー、濃厚でありながらさっぱりした天然鰤の美味しさ。

清一商店さんならではの逸品です。

こりゃ菊姫のひやおろしで一献!

あ~日本人に生まれてよかった~と感じる幸せ。

屋のつく商売いつまでも残ってほしいです。

 

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本日は営業してます~!

2023-11-03 | 日記

今日の金沢市は暑いです!

最高気温が25度を上回る夏日となりました。

市内は観光の方でごった返していますが、当地路地裏の住宅地はいつもと同じく静かな佇まいです。

文化の日で叙勲のご注文多くいただいています。感謝感謝!

近所のお年寄りご夫婦、お天気よく、散歩がてら当店い買い物にいらしてくださいました。

ご主人が中度のアルツハイマー型認知症で治療等をおこなっていらっしゃいますが、外出が億くうで奥様が連れていらっしゃいました。

話している限りではそれとは感じられないですが、日々進行しているそうです。

奥様は当店で世間話をすることが気が晴れ気分よくお帰りになれるそうです。

考えてみればうちのような個人商店が街中にはほとんどなくなってしまい、近所付き合いも無くなってきており、昔からの日常的な情景が皆無に等しくなちゃっているんですよね。

一昔前は当店近所も子供の声が聞こえ、道端でのご近所同士の会話などなど庶民の賑わいがあり、わずらわしい部分もありましたが楽しかった。

最後の砦?になるかもしれませんが、続けれる限り、お店で気軽に世間話のできるお店でありたいと思います。

お店から帰られるときのご主人がニコニコと手を振っている姿が何ともほっこりして嬉しかった。

おやじの独り言。

 

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