金沢の下町の酒屋ぶろぐ

金沢の路地裏の酒屋
あるじ目利きの美味しいお酒と食べ物
たまには愚痴も

石川冬のしぼりたて入荷開始!

2023-11-17 | 新入荷・再入荷のお知らせ。

今日の金沢市は冬型で荒れた天気になりそうです。

雷もなり(ぶりおこし)寒ブリが美味しい季節になってきました。

そんな寒鰤・蟹に合う石川の冬のしぼりたて入荷です。

能登竹葉のしぼりたてと天狗舞しぼりたて入荷しました。

どちらもできたばかりの新酒を生のまま瓶詰しています。

竹葉は現代嗜好のスッキリ系であまり飲みなれない方でも美味しくお飲みいただけると思います。

天狗舞は山廃仕込みのお酒を一部ブレンドしてあるので結構濃い目で飲みなれた方におススメのしぼりたてです。

どちらも魚介類との相性バッチリで、今旬の蟹や脂の乗った寒ブリと一献。北陸で今だけのお楽しみ~。

ぜひお試しくださいね!

今日は昭和懐古30年代のヒット歌謡BGMとワクワクする品揃えでお客様のお越しをお待ちいたしております。

では今日一日良い日でありますように。

 

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2023年しぼりたて続々入荷しています!

2023-11-17 | 新入荷・再入荷のお知らせ。

今日の金沢市は雨降りの寒い一日となりそうです。

そんな中でも朝から多くのご来店いただき感謝いたしております。

これからのシーズン日本酒業界では酒の仕込みが真っ盛りで、出来立ての新酒しぼりたての季節です。

県外酒の中でも当店で人気の高知県酔鯨酒造。今年の新酒入荷しました!

 

石川には類のない骨太で辛口が人気です。

このしぼりたても新酒ならではのフレッシュさとみずみずしさがありますが、その中に高知の酒らしい一本筋の通った味わいがあります。

特別純米ですが精米55%で純米吟醸の品質。

海の幸との相性抜群です。蟹を肴に辛口の酔鯨で一献!いかがですか?

よろしくお願いいたします。

では今日一日良い日でありますように。

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