金沢市は今日も好天で気温も上がりそうです。北陸では貴重な晴れ日ですね。
萬歳楽純米初しぼり〈石川門〉
白山市の小堀酒造さんから入荷。石川のしぼりたてでは一番早い純米のしぼりたてです。
石川県産酒造好適米“石川門”使用の純米しぼりたてです。
最近では百万石乃白に押され影を潜めている品種ですが、愛好者も多いです。
非常にフルーティーで完熟果物を想わせる芳香、スッキリ辛口の飲みやすさ。
誰もが美味しいと思うお酒です。
マイナーな酒蔵になってしまいましたが、酒造りの技は未だに健在であることを実証されるような佳酒ですね。
ぜひお試しくださいませ。
では今日一日良い日でありますように。
