金沢の下町の酒屋ぶろぐ

金沢の路地裏の酒屋
あるじ目利きの美味しいお酒と食べ物
たまには愚痴も

待望の能登の純米酒入荷開始です!

2024-05-24 | 新入荷・再入荷のお知らせ。

今日の金沢市は曇りがちで湿度も高いですが朝が最高気温で午後から気温が下がり寒いくらいになるそうです。

ここ最近気温の乱高下が激しく体調を崩される方も多いので気をつけてください。

いち早く復興された能登町の数馬酒造さんから主力商品の能登純米、生酛純米奥能登入荷いたしました。

他蔵さんはまだまだ復興の兆しが見えない中数馬さんは蔵本体の被害、在庫のお酒の被害はあったものの最小限で済みいち早く出荷にこぎつけました。

明るい話題のない中、能登酒蔵のベストリーダーとして能登酒の再建を牽引していってもらいたいものです。

よろしくお願いいたします。

それでは今日一日良い日でありますように。

 

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夏の限定酒第二弾!

2024-05-23 | イベント

今日の金沢市は曇りがちで湿度も高く梅雨が近いことを感じさせます。

相変わらず市内観光客も少なく街全体静まりかえっているような感じです。これが本来の金沢市なんですけどね。

さて、加賀市の名醸蔵の常きげん鹿野酒造さんから夏限定の純米吟醸酒《涼純》入荷開始です。

夏に相応しいすっきりとした中にも香りと味わいのある純米吟醸酒です。

生貯タイプなので常温での保存も可能ですがなるべく冷蔵が良いですね。

きりっと冷やしてお召し上がりくださいませ。

今日は夏に相応しいサラッと聞ける洋楽BGMと他所にないワクワクする品ぞろえでお客様のお越しをお待ちいたしております。

それでは今日一日良い日でありますように。

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夏の人気酒入荷開始です!

2024-05-22 | 新入荷・再入荷のお知らせ。

おはようございます。

今日の金沢市は朝は非常に冷え込みましたが、日が上がるとともに気温も上がり過ごしやすい一日となりそうです。

石川を代表する銘蔵の天狗舞車多酒造さんから夏季限定のお酒入荷開始です。

天狗舞純米超辛口。

鮮やかなコバルトブルーボトルとラベル。夏酒らしい顔です。

お味は・・・。

夏にぴったりの爽やかな切れのある冴えた辛口。その中にも味わいのある純米酒です。

きりっと冷やしてお飲みください!

1.8L・720mlとも3000本限りの生産となりますのでよろしくお願いいたします。

それでは今日一日良い日でありますように。

 

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イングリッシュガーデンを目指して!?

2024-05-21 | 日記

今日の金沢市は曇りがちで気温も上がらず肌寒い一日となりそうです。

寒暖差が激しく体調を崩しやすいですのでお気を付けくださいませ。

さて、恥ずかしながら自分の趣味の一つが園芸です。

花、緑の成長を見るのが楽しみでどんどん鉢が増えてきました。

はじめはスペインのコルドバのパティオ目指してこんな感じにしたかったんですが・・・

如何せんここは北陸の金沢市。

冬の雪を考えると断念!

で、冬でも比較的耐えそうな常緑を中心としたイングリッシュガーデン風に変更!?

と言いつつ店内は熱帯観葉植物でいっぱい。屋外で鉢植えで常緑樹中心に鉢植えをレイアウトし整えていこうと思いますが。

しかし積雪で除雪した雪置き場がなくなるのでほどほどにして。MAXでももう数鉢で打ち止めせねば。

ご来店いただいたときに少しでも癒しになればと思っております。

今はこんな感じでしばらくはイングリッシュガーデンには程遠い下町ガーデンで。

それでは今日一日良い日でありますように。

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マルシマのリンゴ酢再入荷!

2024-05-18 | 新入荷・再入荷のお知らせ。

当店は酒屋ですが、食の基本となる調味料他体に優しい食品もあります。

わざわざそれだけをお買い求めに来てくださるお客様も多いです。

そんな中で人気の一つ《リンゴ酢》欠品しておりましたが再入荷しました。

酢が体に良いということでブームとなり市民権を得た調味料の一つです。

ですから雨後の筍のごとく各大手メーカーいろんなもの出してますね~。

でも必ず裏の商品内容確認してほしいです。

たかが酢でありながら添加物、甘味料等てんこ盛りのもどき酢の多いこと。選ぶのはあなたですから良し悪しは自己判断で。

手前味噌ですが当店のリンゴ酢は原料は国産リンゴだけ。全く無添加の酢。

そのままではきつくて飲めませんが、牛乳やはちみつ割にしたり、料理にも大変重宝しますね。

ぜひお試しくださいね!

明日は定休日となりますのでよろしくお願いいたします。

それでは今日一日良い日でありますように。

 

 

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