今夜のメニュー

今夜はお好み焼き
ちょっとピントがボケちゃった

今日も二種類
生の桜海老、ちりめん、竹輪、椎茸、葱、キャベツの海鮮系と
豚挽き肉、シメジ、アスパラ、葱、キャベツのお肉系

広島で油をほとんど使わずに蒸し焼きしているのを見て
今日は真似してみました
いつもは油を敷いてカリカリに焼いた豚バラ肉を広げ
その上にお好み焼きの種を乗せていたのですが
豚バラ肉を湯通しして油を抜き、それを油無しのプレートの上に並べ
その上にお好み焼きの種を乗せて、焼そばと紅生姜を載せて、
蓋をして蒸すこと数分


出来たぁ～～～
スッゴクいい香り
いつもはもっと脂ぎってたけど、今日は油無しでしかも香りがいい

食べたら二人で・・・「オォ～」
ふっくらして、とっても美味しく出来ました

いやぁ、これだけでも広島に行った甲斐が有りました


お好み焼きだけじゃ淋しいので、
いつものアサツキとエシャロットのチーズでクラコットもいただきました
美味しかった

小さなお子さんをぐずらせないために

「深い眠りを得るためには急激に体温を下げることが大事」
ということで、思い出したことがあったので記事にします

よく「ぐずり泣き」と言われて、
眠くなると機嫌が悪くなるお子さんがいます

でも今までそういったお子さんを観察していると
多くの場合、眠いのに体温をうまく下げることが出来ず
その不快感が相まって機嫌が悪くなるのではないかと思います

電車やバス、ショッピングセンターの中などで、
小さいお子さんがぐずって泣きわめいている姿をよく見かけますが
だいたいが厚着をさせているお子さんですね
親御さんは暑くて上着を脱いでいるのに
お子さんには風邪を引かせないよう考えているためなのか
暖かい所にいるのにも拘らず、コートや上着を着せて、靴下を履かせています
そのため小さいお子さんは真っ赤な顔をしながら泣きわめいています

そんな時思わず近寄って
「上着と靴下を脱がせれば、お子さんはすぐに眠ってくれますよ」
とアドバイスしてあげようかと思いますが、
なかなか話しかける勇気がなくて
気になりながらその場を離れることがしばしばです

そこで子育てが終わったlalaから
小さい子を持つお父さん、お母さんへのお願いです

小さいお子さんは新陳代謝が激しいから、大人より一枚少なめで充分
どうぞ、お子さんが一分でも早く眠れるように薄着にさせてあげてください
特に手のひら、足の裏は発汗機能として大切な場所です
触って暑ければ熱がこもって発散している証拠です
手袋、靴下は暖かい場所では使わないほうがいいですよ
（ただし眠ったら保温のために一枚余分に掛けてあげてくださいね）

そして抵抗力をつけるためにも
日頃からお子さんは薄着で育ててあげてください
意外と精神状態が安定した子になりますよ

THIS IS IT（東洋医学から見た整形手術）

マイケル・ジャクソンの映画「THIS IS IT」を観て来ました

リハーサル風景を中心とした構成だから
マイケルの本気度がイマイチだったけど、
それでも様々な映像を織り交ぜて、なかなか良かったです

マイケルは歌もダンスも、ホントに上手なんですね
もしイギリス公演が実現してたなら、
きっと物凄くビッグなステージだったと思います
こんな素晴らしい才能を持った人を失ってしまったなんて
本当に残念で悲しいことだと思いました

帰りがけに「あんなに元気だったのに・・・ね」
と、元気だった直後に亡くなるなんて信じられない
と話しているのが聞こえました

でも東洋医学的な見地から言うと
「あんなに元気に活動的にリハーサルをしたから」
結果的に亡くなってしまった、ということのようです

中医学の先生のお話ですが、整形手術をすると汗がうまく出なくなるそうです
整形手術は当然ながら西洋医学の知識の元で施されるため
神経や血管については問題の無いよう行われますが
東洋医学で言われる「経絡（けいらく）」までは考慮されないわけで
そのため「気」や「血（ケツ：栄養分）」「津液（シンエキ：身体に必要な水分）」
の流れに問題が起きて来て、汗が出にくくなるそうです

汗が出なくなると当然、熱が下がらなくなり体の中に熱が溜まります
そうなると体温が下がらなくなり、不眠になるのです

深い眠りを得るためには、急激な体温低下が必要になります
睡眠と体温（眠ろうとするとき、体は自分で体温を下げている）
そのため、お風呂に入って身体を温めてから寝た方が寝つきが良くなりますし
乳幼児が寝入りばなに、珠のような汗をかくのは
深い眠りを得るために体温を下げているからなのです

マイケル・ジャクソンは様々な整形手術を受けていたと聞いています
そのため体全体の発汗機能が不十分になってしまったのでしょうね
亡くなる前に「体の半分が熱くて、半分が冷たい」と言っていたそうです
体の中に、発汗できずに熱が溜まっている部分と、
「気」「血」「津液」が充分に行き届かず、冷えている部分が混在して、
充分に眠ることが出来ず、麻酔薬に頼らざるを得ない状況に
なってしまったんでしょうね

今日の映画を見ながら、中医学の先生の話を思い出し
何とも悲しい気持ちになってしまいました


今は天国で安らかに眠っているのでしょうか？
マイケルのご冥福をお祈りします

おやつ

和菓子いただきま～す♪

TOHOシネマ

映画見ました

若い人達で超～賑わってる

おおたかの森SC

ららぽーとじゃなくて、おおたかの森に来ました

おっきなクリスマスリースが吊るされています

柏の葉ららぽーと3周年

先週届いたダイレクトメール
500円のお買い物券が付いてます

今日はこれを使うかなぁ

♪手紙にかえて

小田和正のファンクラブ機関紙、FAR EAST CAFE PRESS

こないだNHKで放映してた財津和夫のアルバムの曲が出ています