今夜は肉豆腐
でも玉葱のくどい甘さが嫌だったので
長葱で作ったら、すき焼きみたくなっちゃったので
生卵を付けて「すき焼きもどき」
鯵の開きと、残り物のサラダを付けました
それから忘れずに、食後はルタオのチーズケーキ
昨日から解凍していたら・・・とんでもなく美味しい
以前銀座の三越で買った時は、家に着いてもまだ充分に溶けてなくて
でも待ちきれなくて家族で食べたら
まだジャリジャリしてたから、不味くはなかったけど
息子達含め、家族の評価はイマイチでした
ところが今日は充分に溶けていたから
フォークを入れた瞬間から「ん?(こないだとは)違~う」
食べてみたら・・・「メチャメチャ美味し~~~い」
今日初めて、どうして人気のチーズケーキなのかわかりました
二人で4分の1じゃ足りなかった
今度もまたしっかり溶かして食べよう
でも玉葱のくどい甘さが嫌だったので
長葱で作ったら、すき焼きみたくなっちゃったので
生卵を付けて「すき焼きもどき」
鯵の開きと、残り物のサラダを付けました
それから忘れずに、食後はルタオのチーズケーキ
昨日から解凍していたら・・・とんでもなく美味しい
以前銀座の三越で買った時は、家に着いてもまだ充分に溶けてなくて
でも待ちきれなくて家族で食べたら
まだジャリジャリしてたから、不味くはなかったけど
息子達含め、家族の評価はイマイチでした
ところが今日は充分に溶けていたから
フォークを入れた瞬間から「ん?(こないだとは)違~う」
食べてみたら・・・「メチャメチャ美味し~~~い」
今日初めて、どうして人気のチーズケーキなのかわかりました
二人で4分の1じゃ足りなかった
今度もまたしっかり溶かして食べよう