蜂蜜の結晶化

 

今日の不思議　(-公-　)？？

 

気温が低くなると起こる蜂蜜の結晶化。。。

 

 

右も左も同じ日に、同じ巣箱で採れた蜂蜜・・・・

なんでやろう？？？

 

ま、低い温度のお湯で湯せんすれば、元通りの琥珀色の蜂蜜に戻るんですがね。。。

 

 

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