Slow life by willful daddy。

土いぢりノート。

自家採り蜂蜜でマーマレードを。

2009-01-31 | 男料理

 

今年もたくさん戴いた八朔を使ってマーマレード作り!!(作り方はこちら)

でも、去年と違う点はというと、甘味料として、グラニュー糖ではなく

自家採り蜂蜜を使用できるという事!! しかもたっぷりと。。。

 

何だかとても贅沢な感じ。。。(´▽`)

そして出来上がった、八朔マーマレードをクリームチーズをのせたトーストの上に。

 

 

手間暇かけた分、これを口に入れた時の感動は。。。

みぃも「はぁぁぁ~ メチャおいすぃぃぃ~!!」ですって!!ヽ(´▽`)/  

 

我が家の普通のトーストが、高級ホテルのブランチ並みの贅沢さに変身しました!!!

 

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