Slow life by willful daddy。

土いぢりノート。

鶏団子対決!!

2009-01-25 | 男料理

 

久々に妹家族と、私の実家で食事することになり

メニューは寄せ鍋。。。

その中のメインの具材となる鶏団子

 妹とどっちが旨いのを作るのか対決することに!!

(屮゜Д゜)屮カカッテコイヤ!

 

私の鶏団子:鶏挽肉に細かく刻んだ玉ねぎ、すりおろしたショウガを入れ、

多めの山芋をつなぎに使った、フワフワ柔らかシンプル鶏団子。

 

妹の鶏団子:ニンニク・ショウガ・ネギの風味を利かした団子。

歯ごたえのアクセントとして刻んだ海老入りの豪華版!

 

お互い作ってる最中は同じ鍋に入れるのにも拘らず、

「失敗しやがれっ!!」なんて罵りあっていましたが・・・・ (-公- )

どんな感じでしょう???

 

家族のみんなは、私たち兄妹の仕返し?を恐れてか?

「ど、どっちもおいしいよ・・・」

 なんて、当たり障りのない返答・・・・ (苦笑) 

 さぁ!見ていただいてる皆さんは、、、、どっち??

 

       

お帰りついでに押していっていただけると嬉しいっす!