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スープカレー

2012-06-21 11:32:19 | 料理

スープカレー作ってみました。

ニンニを炒めて、香辛料と玉ねぎを炒めて・・・ブイヨンで煮ました。

ジャガイモ、にんじん、なす、ピーマン、ゆで卵、しめじ、玉ねぎ、 アスパラ、チキンレッグ。

でも、スープカレーってあんまり食べに出かけたことないので・・・・・雰囲気だけは

スープカレーのつもり・・・・・作るのは2回目。

サフランライスも炊いてみました。。。

あまり辛くなかった~ スープカレーというより、 カレースープ?

どうだ! マイルドだろ~

今日の朝も、家中カレーの匂いが・・・・・恐るべし 香辛料。

キッチンのスポンジもピンクが黄色に変色しちゃったよ。

普通の、バーモントカレーにしたらよかったな~

コメント (2)
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