へうげもの

買おうと思ってて忘れてたへうげもののBlu-rayボックスを買いました。

へうげものは古田織部って戦国武将を主人公にした歴史漫画でNHKでアニメ化されてました。

戦国時代の漫画って合戦とかを中心にしてる作品が多いですが、これは茶器などの美術を主題としためずらしい作品なので結構楽しめますw

見所は古田が武と美で葛藤する様がコミカルに描写されるとこですかねぇー

まぁー歴史好きの人は漫画を読んでみると良いと思います！

料理ネタ100達成！

昨日で料理ネタが100達成しました！

おめでとうございますw

まぁー料理のメニューで言うと100も作ってなくて90ちょいくらいだと思いますが、3ヶ月で90ちょいだと1日1品強になるので良いペースで作ったなぁーって我ながら感心しますw

去年は料理をほとんどする暇がなかったので、今年は料理を頑張ろうって感じです！

目指せ！年間300品！

あと今日でブログ始めてまる3ヶ月になりますが、よく続いてる感じです。

完全俺得ブログで気にせずやってるのが良いのかな。。。

天津飯リベンジ！

この前、天津飯作った時に卵を潰してしまったので昨日もう一回作ってみた！

今回は上手く卵が乗せれて満足ですw

うーん、あんを作る時に醤油を入れ過ぎたのでちょっと濃かったかな。。。

目分量で作るとたまに入れ過ぎる事がある(^^;;

まぁー一緒に食べるとそんなに気にならんしええかw

今度、餃子の王将で天津飯を食べて味の研究でもしようかな。。。

アサリの砂抜きを確認したら。。。

小さいカニおったぁー！

ちゃんと生きてますよw



この小さいカニはアサリが食べたとかじゃなくて見つからんように殻の中に住んでる賢い奴ですw

見つけてしまったらどうするべきか？
食べても大丈夫？って思うとこでしょうが、食べても大丈夫です。

小さくてもカニはカニ。。。
カニ出汁も取れると思うと当たりですw

探してみたら2匹もいましたよ！

は！か！た！の！しお！

ミル式じゃない塩が増えたのですよ。

は！か！た！の！しお！ですw

ついついこのフレーズになっちゃいますよねぇーw
スーパーで見かけた時もこのフレーズが流れたんで買っちゃいました！



ついでにうちのハーブやら香辛料やらも紹介します。

奥からローリエ、コリアンダー、タイム、バジル、ジンジャー、ターメリック、ガラムマサラ、クミン、クミンシード、ローズマリー、一味唐辛子、ブラックペッパー、岩塩、

は！か！た！の！しお！ですw

もうええってw



あとはセージやチリペッパーなんかも瓶で買ったりします。

まぁーバジルは瓶よりスイートバジルを使う方が多かったりしますが。。。

こういうのがあると料理が楽しくなるんで買っちゃうんですよ！