ボンゴレ・ビアンコ

　大粒のあさりをお友達から沢山頂いたので、今日のブランチは、《ボンゴレ・ビアンコ》です

　休日なので、久しぶりにエルパパが腕をふるって　男の料理　を作りました。

　オリーブオイル・にんにく・ワイン・塩・・・シンプルな味付けですが、ちょっと感動の美味しさでした

    　  

　新鮮なアサリの身はプリプリパスタは程よいアルデンテ・・最近作ったパスタの中で一番の出来でした

　サラダは２種類・・・〈トマト・チーズ・ピクルスのサラダ〉と 〈ニンジン・オニオンサラダ〉です。

　パパご馳走様でした。　男の料理、また作ってくださ～い

　

　美味しそう～・・・・オイラもお味見したいなぁ