今週は木曜・金曜と連休します。_(_^_)_
チョコケーキ・チーズケーキ・黒糖バナナケーキ
好評発売中
１７日＜月曜日＞・・人参しりしり
1８日＜火曜日＞・・ゴーヤーンブシー（オリジナルねぎ味噌を作ってみました）
1９日＜水曜日＞・・フーチャンプルー
２０日＜木曜日＞ 定休日にて
２１日＜金曜日＞ 第三金曜日定休
２２日＜土曜日＞・・紅芋のコロッケ
２３日＜日曜日＞・・ゴーヤチャンプル（沖縄料理と言えば・・ですね(^^)）
この日記を始めてから7年が経ちました。
一日の枠の半分をマスターが書き、半分を私が書きます。
どちらが言い出した訳でもなくこの日記上においては、
喧嘩事は書かかれていません。
この7年間にお店がオープンして、二人の子供が生まれました。
一年前、数年前の今日を懐かしく思えたり、そうそうと思い返したり・・
4年前の今頃の日記
に
「ずっとやりたかった事なんだから・・
」っと
何度も書いてあります。
少しずつお店が出来上がりはじめ、それを眺めながら
「本当に私たちでできるのか・・
、お客様は来てくれるのか・・
」
経済的にも精神的にも色々な不安
がありました。
日記を読み返しながら、今日がある事を改めて感謝する毎日です
。
ランプが点灯して二日が経ちました。
歯医者とスタンドだけは早めに行きたい私なのですが、マスターはいつも「大丈夫、大丈夫」と言います。
落ち着かない・・・いつもこれでスリリングな思いをさせられます
。
こんな状態でわざわざ数円安いセルフのスタンドまでガソリン使って行くなんて・・・
一番信用ならない「大丈夫」
こんな事で大物みたいなマスターですけど、折角つけたＥＴＣ。
通過する時はいつもブレーキ踏みっぱなしなんです。
かなり大物です
。
